ته‌چین مرغ با برنج زعفرانی و بافت قالبی‌اش، نماد غذاهای مجلسی است؛ درحالی‌که ته‌انداز مرغ با ظاهر ساده‌تر اما عطری دل‌فریب، از دل سفره‌های سنتی می‌آید. در این مطلب با تفاوت‌ها، ویژگی‌ها و جذابیت‌های این دو غذای پرطرفدار بیشتر آشنا شوید.
ته‌چین مرغ با برنج زعفرانی و بافت قالبی‌اش، نماد غذاهای مجلسی است؛ درحالی‌که ته‌انداز مرغ با ظاهر ساده‌تر اما عطری دل‌فریب، از دل سفره‌های سنتی می‌آید. در این مطلب با تفاوت‌ها، ویژگی‌ها و جذابیت‌های این دو غذای پرطرفدار بیشتر آشنا شوید.
مواد لازم :
برنج ۴ پیمانه
روغن یک پیمانه
زرده تخم مرغ ۳ عدد
ماست چکیده و ترش ۱ پیمانه
زعفران غلیظ دم کرده
نمک و فلفل سیاه
ساق ران مرغ
پاپ لئو چهاردهم، رهبر جدید کاتولیک‌های جهان، گفت به تأسی از پاپ لئو دوازدهم که آغاز دوران انقلاب صنعتی هدایت کلیسا را…
جهان امروز، تحت تاثیر تلاقی بحران‌های پی‌درپی و همزمان، به دنیایی پر از آشفتگی و ابهام تبدیل شده است. پیشرفت سریع…
«مشکل واقعی بشر این است: ما احساساتی متعلق به دوران پارینه‌سنگی داریم، نهادهایی متعلق به قرون وسطی، و فناوری در حد…
این روزها گروهی از روشنفکران علاقه‌مند به کشورهای شکست‌خورده، گروهی از شبه‌اقتصاددانان، گروهی از منتفعان بد کار کردن…
دیدگاه تان را بنویسید