انواع بستنی
طرز تهیه بستنی معجون خانگی؛ خنک، سالم و خوشمزه در گرمای تابستان | بستنی معجون خانگی؛ ترکیبی از خنکی و انرژی
در گرمای داغ تابستان، هیچ‌چیز مانند یک بستنی خوشمزه و خنک نمی‌تواند حال‌وهوای‌مان را عوض کند.
در گرمای داغ تابستان، هیچ‌چیز مانند یک بستنی خوشمزه و خنک نمی‌تواند حال‌وهوای‌مان را عوض کند. حالا تصور کنید این بستنی نه‌تنها خنک‌کننده، بلکه سالم، مغذی و کاملاً خانگی باشد! در این مقاله، با طرز تهیه یک بستنی معجون خوش‌طعم آشنا می‌شوید که هم راحت تهیه می‌شود و هم سرشار از انرژی و خواص مفید برای بدن است.
مواد لازم برای تهیه بستنی معجون خانگی:
- عسل: ۲ قاشق غذاخوری
- موز خرد شده: ۴ عدد
- قیف یکبار مصرف: ۳ عدد
- خامه یا ماست ایسلندی: ۴ قاشق غذاخوری (ماست ایسلندی گزینه سالم‌تری است)
- گردوی خرد شده: نصف فنجان
- شکلات تخته‌ای: ۳۰ گرم (رنده یا خرد شده)
- پودر دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
طرز تهیه:
۱. موزهای خردشده را به همراه ماست یا خامه، عسل و پودر دارچین داخل مخلوط‌کن بریزید تا ترکیبی یکدست و کرمی به دست بیاید.
۲. گردو و شکلات خرد شده را در انتهای کار اضافه کرده و فقط چند ثانیه هم بزنید تا بافت آن حفظ شود.
3. مخلوط را داخل قیف‌های یکبار مصرف یا قالب‌های بستنی بریزید.
۴. قیف‌ها را برای ۴ تا ۵ ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی کاملاً ببندد و آماده مصرف شود.
برای تنوع بیشتر، می‌توانید کمی کره بادام‌زمینی، میوه‌های یخ‌زده یا کمی پودر کاکائو به ترکیب اضافه کنید.
با این دستور ساده و سالم، می‌توانید در خانه یک بستنی معجون فوق‌العاده خوشمزه درست کنید؛ هم اقتصادی‌تر است، هم از مواد نگهدارنده و افزودنی‌های ناسالم خبری نیست. امتحانش کنید و از طراوت و انرژی آن در روزهای داغ تابستان لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید