بیا تا راز معلق موندن نعنا روی دوغ رو بهت بگم! | راز حل شدن نعنا در دوغ نعنایی +ویدئو

راز حل شدن نعنا در دوغ نعنایی

دوغ نعنا یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب دوغ، نعنا و سایر مواد معطر مانند گلاب، خیار و سیر تهیه می‌شود. این نوشیدنی خنک و دلچسب در فصل‌های گرم سال بسیار محبوب است و به عنوان یک نوشیدنی گوارا و سالم شناخته می‌شود.

راز معلق نشدن نعنا در دوغ به چند روش ساده بستگی داره:

1. خیس کردن نعنا:

* نعنا خشک رو قبل از اضافه کردن به دوغ، به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب جوش خیس کنید. این کار باعث میشه نعنا نرم شده و به راحتی در دوغ حل بشه.

2. پودر کردن نعنا:

* نعنا خشک رو به پودر تبدیل کنید و بعد به دوغ اضافه کنید. پودر نعنا به راحتی در دوغ حل میشه و روی سطح دوغ باقی نمی‌مونه.

3. مخلوط کردن نعنا با ماست:

* نعنا خشک رو با کمی ماست مخلوط کنید و بعد به دوغ اضافه کنید. این کار باعث میشه نعنا به دوغ چسبیده و روی سطح دوغ باقی نمونه.

4. استفاده از نعنا تازه:

* به جای نعنا خشک، از نعنا تازه استفاده کنید. نعنا تازه به راحتی در دوغ حل میشه و روی سطح دوغ باقی نمی‌مونه.

5. هم زدن دوغ:

* بعد از اضافه کردن نعنا به دوغ، به طور کامل هم بزنید تا نعنا در دوغ پخش بشه.

نکات:

* از نعنا خشک با کیفیت استفاده کنید.

* نعنا رو بیش از حد خیس نکنید، چون باعث تلخ شدن دوغ میشه.

* اگر از نعنا تازه استفاده می‌کنید، برگ‌های نعنا رو به طور کامل جدا کنید و بعد به دوغ اضافه کنید.

خواص دوغ نعنا:

* کمک به هضم غذا: دوغ نعنا به دلیل وجود اسید لاکتیک، به هضم غذا و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می‌کند.

* ضد نفخ: نعنا موجود در دوغ نعنا، خاصیت ضد نفخ دارد و به رفع نفخ و دل درد کمک می‌کند.

* اشتها آور: دوغ نعنا به دلیل طعم و مزه دلچسب، اشتها را تحریک می‌کند.

* مفید برای سلامت قلب: دوغ نعنا به دلیل وجود چربی‌های سالم و فیبر، برای سلامت قلب مفید است.

* کاهش وزن: دوغ نعنا به دلیل کالری پایین و احساس سیری که ایجاد می‌کند، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

* تقویت سیستم ایمنی: دوغ نعنا به دلیل وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.