طرز تهیه کیک مرغ
طرز تهیه کیک مرغ | یه فینگرفود لذیذ برای تولد و دورهمی +ویدئو
کیک مرغ یکی از پیش‌غذاهای محبوب و شیک است که معمولاً در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها طرفداران زیادی دارد. این کیک خوشمزه با ترکیبی از نان تست، مرغ ریش‌ریش، سس مایونز، ماست و سبزیجات تازه تهیه می‌شود و هم از نظر ظاهر و هم از نظر طعم، بسیار متفاوت و جذاب است.
کیک مرغ یکی از پیش‌غذاهای محبوب و شیک است که معمولاً در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها طرفداران زیادی دارد. این کیک خوشمزه با ترکیبی از نان تست، مرغ ریش‌ریش، سس مایونز، ماست و سبزیجات تازه تهیه می‌شود و هم از نظر ظاهر و هم از نظر طعم، بسیار متفاوت و جذاب است.
مواد لازم:
- سینه مرغ کامل: ۲ عدد
- نون تست: ۱ بسته
- خیارشور خرد شده: ۱ پیمانه
- پیازچه خرد شده: ۱ پیمانه
- جعفری خرد شده: ۲/۳ پیمانه
- سس مایونز: ۱ پیمانه
- ماست: ۱/۲ پیمانه
- گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه
- آرد سوخاری رنگی: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به میزان دلخواه
نکات مهم:
- سینه مرغ را با نمک، فلفل، کمی زردچوبه، دارچین و پیاز بپزید و سپس ریش‌ریش کنید.
- اگر مخلوط مرغ و سبزیجات کمی سفت بود، مقداری ماست یا سس مایونز اضافه کنید.
- می‌توانید برای طعم بهتر، مقداری ذرت به مواد اضافه کنید.
- برای چسبیدن آرد سوخاری، حتماً اطراف نان تست را با سس خوب بپوشانید.
- پس از آماده شدن کیک مرغ، بهتر است آن را یک ساعت در یخچال قرار دهید تا نان نرم شود و طعم مواد به خورد هم برود.
دیدگاه تان را بنویسید