طرز تهیه کره بادام زمینی شکلاتی | بهترین گزینه برای خامه شکلاتی+ویدئو

اگه دنبال یه خوراکی مقوی، سالم و بدون مواد نگهدارنده برای صبحونه یا میان‌وعده هستی، «کره بادام‌زمینی شکلاتی» انتخاب فوق‌العاده‌ایه. این ترکیب نه‌تنها خوشمزه‌ست، بلکه سرشار از فیبر، پروتئین و انرژی طبیعی هم هست و به‌خاطر وجود خرما و بادام‌زمینی بدون نیاز به شکر یا افزودنی‌های غیر طبیعی درست میشه.

میشه با نون تست، روی میوه‌ها یا حتی به عنوان فیلینگ دسر و نون‌های خونگی ازش استفاده کرد. درست کردنش هم خیلی راحته و فقط به غذاساز یا مخلوط‌کن نیاز داری.

مواد لازم:

• بادام‌زمینی بو داده بدون نمک: ۱۵۰ گرم
• خرمای بدون هسته: ۱۰ تا ۱۲ عدد (بسته به میزان شیرینی مورد نظر)
• پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
• شیر (ترجیحاً شیر گیاهی مثل بادام یا جو): حدود یک‌سوم لیوان

طرز تهیه:

1. خرماها رو اگه خشکن، کمی خیس کن تا نرم بشن.
2. بادام‌زمینی‌ها رو داخل غذاساز بریز و اون‌قدر بزن تا حالت خمیری و روغنی پیدا کنه.
3. خرما، پودر کاکائو و شیر رو اضافه کن و دوباره مخلوط کن تا یکدست و کرمی بشه.
4. اگه خواستی بافتش نرم‌تر بشه، می‌تونی کمی شیر یا حتی روغن بادام‌زمینی اضافه کنی.
5. داخل شیشه بریز و در یخچال نگهداری کن. تا یک هفته تازه و آماده استفاده‌ست.