اگر دنبال یک غذای سبک، مقوی و در عین حال خوش‌طعم هستید که هم برای وعده ناهار مناسبه و هم برای شام یا پیک‌نیک، ساندویچ سالاد مرغ یک انتخاب عالیه. ترکیبی از مرغ پخته‌شده با سبزیجات تازه، ذرت و سس مخصوص که می‌تونه هم به شکل ساندویچ و هم به صورت سالاد سرو بشه.

مواد لازم برای سالاد مرغ:

• سینه مرغ پخته‌شده (پخته‌شده با پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا)

• کاهو خردشده

• هویج رنده‌شده (خام یا پخته، بنا به سلیقه)

• فلفل دلمه‌ای (خام یا کمی تفت‌داده‌شده)

• ذرت پخته‌شده

طرز تهیه سالاد مرغ | یه سالاد متفاوت که خودش یه غذای اصلی به حساب میاد +ویدئو

مواد لازم برای سس:

• ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز

• ۴ قاشق غذاخوری ماست

• کمی آب مرغ برای رقیق‌تر شدن سس

• ۳ تا ۴ عدد خیارشور رنده‌شده

• نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، پول بیبر و شوید خشک یا تازه

طرز تهیه:

۱. سینه مرغ پخته‌شده را ریش‌ریش کنید.
۲. در یک کاسه بزرگ مرغ، کاهو، هویج، فلفل دلمه‌ای و ذرت را با هم مخلوط کنید.
۳. برای تهیه سس، تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده و به مواد سالاد اضافه کنید.
۴. سالاد را خوب هم بزنید تا مواد به سس آغشته شوند.
۵. می‌توانید این سالاد را داخل نان تست، باگت یا نان لواش سرو کرده و به شکل ساندویچ مصرف کنید.
همچنین می‌توانید به‌صورت سرد، به عنوان سالاد جداگانه سرو شود.

نکته:

این سالاد برای وعده‌های غذایی سبک، ناهار محل کار یا مدرسه، یا حتی پذیرایی در مهمانی‌های کوچک عالی است. طعم ترکیبی مرغ با سس ماست و خیارشور، غذایی دلچسب و سالم به‌وجود می‌آورد.