با بیسکوییت یک کیک خوشمزه درست کن! | با ساقه طلایی یک کیک راحت و خوشمزه درست کن! +ویدئو

 با ساقه طلایی یک کیک راحت و خوشمزه درست کن! 

بیسکویت ساقه طلایی یک نوع بیسکویت محبوب و پرطرفدار در ایران است که توسط شرکت مینو تولید می‌شود. این بیسکویت طعم و مزه دلچسبی دارد و به دلیل داشتن سبوس و فیبر، ارزش غذایی بالایی نیز دارد.

مواد لازم:

* بیسکویت ساقه طلایی: ۲ بسته

* پودر کاکائو: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

* شیر: ۲.۵ پیمانه

* بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. بیسکویت‌ها رو پودر کنید و داخل کاسه بریزید.

2. پودر کاکائو و بکینگ پودر رو به بیسکویت‌ها اضافه کنید و مخلوط کنید.

3. شیر رو کم کم به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت دلخواهتون برسید.

4. مواد رو داخل کاپ‌های کوچیک بریزید.

5. داخل قابلمه یه پایه بذارید و یه صفحه روش قرار بدید. کاپ‌ها رو روی صفحه بچینید و به مدت ۳۵ دقیقه با شعله ملایم بپزید.

6. کیک‌ها رو با سس شکلات سرو کنید و از طعم بی‌نظیرشون لذت ببرید!

نکات:

* شیر رو کم کم اضافه کنید تا غلظت مواد رو بتونید کنترل کنید.

* اگه دوست دارید کیک‌هاتون پف بیشتری داشته باشن، می‌تونید یه قاشق چای‌خوری جوش شیرین هم به مواد اضافه کنید.

* به جای سس شکلات می‌تونید از خامه، بستنی یا هر چیز دیگه‌ای که دوست دارید استفاده کنید.

خواص شکلات

شکلات، خوراکی محبوب و خوشمزه‌ای است که از دانه‌های کاکائو تهیه می‌شود. این خوراکی علاوه بر طعم دلپذیر، دارای فواید و خواص متعددی برای سلامتی نیز است. 

1. سلامت قلب:کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی:شکلات تلخ به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مانند سکته مغزی و حمله قلبی کمک کند.

کاهش فشار خون:فلاونول‌های موجود در شکلات تلخ، با افزایش انعطاف‌پذیری رگ‌های خونی، به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کنند.

کاهش کلسترول بد:شکلات تلخ می‌تواند سطح کلسترول بد (LDL) را در خون کاهش دهد و سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهد.