طرز تهیه حلوای شیر مقوی و خوشمزه | سه سوته حلوای شیر بپز + ویدیو

حلوای شیر، یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی، با بافتی نرم و لطیف و عطری دل‌انگیز از زعفران و گلاب، تجربه‌ای شیرین و خاطره‌انگیز برای هر میز پذیرایی است. با ترکیب شیر پرچرب، آرد شیرینی‌پزی و شکر، این دسر خوش‌طعم، علاوه بر طعم بی‌نظیر، جلوه‌ای زیبا و خوش‌رنگ دارد و با افزودن کره و روغن به بافت آن لطافت بیشتری می‌بخشد.

مواد لازم :
آب ۴ لیوان
شکر ۹۰۰ گرم
شیر پرچرب ۱ لیتر
زعفران غلیظ دم کرده
آرد شیرینی پزی ۹۰۰ گرم
روغن ۹۰۰ میلی لیتر
کره حدود ۱۰۰ گرم
گلاب ۱ لیوان 
کمی هل