طرز تهیه کیک مرغ مجلسی
طرز تهیه کیک مرغ مجلسی | بیا یه غذای راحت و مجلسی بهت یاد بدم! +ویدئو
کیک مرغ یکی از پیش‌غذاهای خوشمزه و پرطرفدار مجلسیه که علاوه بر ظاهر زیبا، طعمی فوق‌العاده داره. این کیک سرد رو می‌تونید برای مهمونی‌ها، تولدها و دورهمی‌ها درست کنید و مطمئن باشید همه عاشقش می‌شن.
کیک مرغ یکی از پیش‌غذاهای خوشمزه و پرطرفدار مجلسیه که علاوه بر ظاهر زیبا، طعمی فوق‌العاده داره. این کیک سرد رو می‌تونید برای مهمونی‌ها، تولدها و دورهمی‌ها درست کنید و مطمئن باشید همه عاشقش می‌شن.
مواد لازم:
- گردو: ۳ عدد خردشده
- سس مایونز: ۲ ق غ
- ماست: ۲ ق غ
- پیازچه: ۱ مشت خردشده
- خیارشور: ۱ عدد خردشده
- پنیر خامه‌ای: ۱ ق غ
- سینه مرغ پخته و ریش‌ریش: ½ عدد
- پودر سیر و پولبیبر: به مقدار لازم
- نان تست: ۹ عدد
- جعفری تازه: ۱ مشت خردشده
- آبلیمو: ۱ ق غ
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
کیک مرغ مجلسی که همه رو پای میز میخکوب می‌کنه | این کیک مرغ رو یه بار درست کن، مهمونات دیگه غذای دیگه نمی‌خوان
طرز تهیه:
- سینه مرغ پخته رو ریش‌ریش کنید و با خیارشور، پیازچه، جعفری، گردو و ادویه‌ها مخلوط کنید.
- سس مایونز، ماست، پنیر خامه‌ای و آبلیمو رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه.
- کف ظرف مورد نظر چند لایه نان تست بچینید و روی اون مقداری از مواد مرغی رو پهن کنید.
- این کار رو لایه‌لایه ادامه بدید تا مواد و نان تموم بشه.
- روی کیک رو با سس یا ترکیب ماست و مایونز کاور کنید.
- برای تزیین می‌تونید از سبزیجات تازه، گردو یا حتی خیارشور و گوجه گیلاسی استفاده کنید.
- حداقل ۲ ساعت بذارید داخل یخچال تا طعم‌ها به خورد هم برن.
نکته:
- اگر می‌خواید ظاهر کیک زیباتر بشه، قبل از سرو با چاقوی تیز لبه‌های نون تست رو ببُرید.
- می‌تونید به جای گردو از بادام یا فندق خردشده هم استفاده کنید
دیدگاه تان را بنویسید