طرز تهیه ناگت خانگی
طرز تهیه ناگت خانگی | دیگه از بیرون ناگت نمی‌خری! +ویدئو
ناگت یکی از میان‌وعده‌های محبوبه که بچه‌ها و بزرگ‌ترها خیلی دوستش دارن. با این دستور می‌تونی یه ناگت خونگی خوشمزه و سالم درست کنی که هم بافت نرم و آبداری داره، هم طعمش فوق‌العاده‌ست.
ناگت یکی از میان‌وعده‌های محبوبه که بچه‌ها و بزرگ‌ترها خیلی دوستش دارن. با این دستور می‌تونی یه ناگت خونگی خوشمزه و سالم درست کنی که هم بافت نرم و آبداری داره، هم طعمش فوق‌العاده‌ست.
مواد لازم:
- سینه مرغ بدون استخوان: ۵۰۰ گرم
- ران مرغ بدون استخوان: ۵۰۰ گرم
- سس خردل: ۴ ق غ
- کره نرم: ۵۰ گرم (در دمای محیط)
- پودر سوخاری: ۱ پیمانه (از نون باگت بیات پودر شده)
- شیر: ۶ ق غ
- پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
- نمک: ۲ ق چ
- پودر سیر: ۲ ق چ
- پودر پیاز: ۲ ق چ
- فلفل سیاه: ۱ ق چ
- پاپریکا: ۱ ق چ
طرز تهیه:
- مرغ‌ها را داخل غذاساز بریزید و میکس کنید تا یکدست شوند.
- سس خردل، کره نرم، ادویه‌ها، پنیر و شیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- از مواد به اندازه دلخواه جدا کنید و به شکل ناگت دربیارید.
- ناگت‌ها را در پودر سوخاری بغلتانید.
- می‌توانید آن‌ها را در روغن کم و حرارت ملایم سرخ کنید یا در فر بپزید تا سالم‌تر شود.
نکته:
- برای اینکه ناگت‌ها شکل زیباتری بگیرن، می‌تونید قالب کوچیک استفاده کنید.
- ناگت‌ها بعد از سرخ شدن رو روی دستمال آشپزخانه بذارید تا روغن اضافی‌شون گرفته بشه.
دیدگاه تان را بنویسید