لازانیا چیکن آلفردو یک غذای خوشمزه و لذیذ با طعم خامه‌ای و پنیری است که با مرغ، قارچ و سس آلفردو تهیه می‌شود. این غذا انتخابی عالی برای مهمانی‌ها و شام‌های خانوادگی است.

مواد لازم:

• سینه مرغ: به مقدار لازم

• پیاز: ۱ عدد

• سیر: ۳ حبه

• قارچ ورقه‌ای: به مقدار دلخواه

• کره: ۲۵ گرم

• ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، اورگانو (پونه کوهی)

• شیر: ۱ فنجان

• خامه: ۱۰۰ گرم

• پنیر پارمزان: به مقدار لازم

• پنیر موزارلا: به مقدار لازم

• لازانیا: ۱ بسته

بدون فر و فقط با یه ظرف لازانیا درست کن! | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر +ویدئو

طرز تهیه:

1. مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و با پیاز و سیر تفت دهید تا بپزد.

2. قارچ ورقه‌ای را اضافه کرده و همراه مرغ کمی تفت دهید.

3. کره را اضافه کرده و پس از ذوب شدن، شیر و خامه را به مخلوط اضافه کنید.

4. نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و اورگانو را بیفزایید.

5. پنیر پارمزان را در سس بریزید و اجازه دهید سس غلیظ شود.

6. در ظرف فر، لایه‌ای از لازانیا، سپس سس مرغ و قارچ، و کمی پنیر موزارلا بریزید. این کار را تکرار کنید.

7. در نهایت سطح لازانیا را با پنیر موزارلا و کمی پارمزان بپوشانید.

8. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا پنیر طلایی شود.