جوجه ترش | طرز تهیه جوجه ترش شمالی
طرز تهیه جوجه ترش شمالی خوشمزه با سسی ترش و دلچسب | با این دستورالعمل ساده، جوجه ترش رستورانی را در خانه بپزید +ویدئو
آیا از طعم بی‌نظیر جوجه ترش رستوران‌ها لذت می‌برید؟ حالا می‌توانید این غذای خوشمزه را به راحتی در خانه و با مواد اولیه ساده تهیه کنید.
راز پختن جوجه ترش خوشمزه به روش حرفه‌ای‌ها
آیا از طعم بی‌نظیر جوجه ترش رستوران‌ها لذت می‌برید؟ حالا می‌توانید این غذای خوشمزه را به راحتی در خانه و با مواد اولیه ساده تهیه کنید.
مواد لازم :
پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
گردو آسیاب شده ⅓ لیوان
سینه و ران مرغ ۴۰۰ گرم
رب انار ⅕ ق غ
طرز تهیه جوجه ایتالیایی | به سبک ایتالیایی‌ها جوجه درست کن +ویدئو
لیمو ترش تازه
روغن ۲ ق غ
جعفری
طرز تهیه:
مخلوط کردن مواد: در یک ظرف مناسب، مرغ، گردو آسیاب شده، رب انار، آب لیمو، روغن، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا همه جای مرغ به سس آغشته شود.
مزه دار کردن: ظرف را بپوشانید و به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ کاملاً مزه دار شود.
پختن: مرغ‌های مزه دار شده را در تابه یا فر با حرارت متوسط بپزید تا کاملا پخته و طلایی شوند.
سرو: جوجه ترش آماده شده را در ظرف مورد نظر بچینید و با جعفری خرد شده تزئین کنید.
نوش جان!
دیدگاه تان را بنویسید