طرز تهیه شیر پسته خانگی | دسر خنک و مجلسی برای روزهای گرم +ویدئو

یک دسر تابستانی به نام «شیر پسته» که ترکیبی از مغز پسته، بستنی وانیلی و خامه قنادی است، این روزها در شبکه‌های اجتماعی مورد توجه کاربران قرار گرفته است. 

مواد لازم :

- خامه قنادی: ۲۰۰ گرم

- شیر: نصف پیمانه (معادل حدود ۱۲۰ میلی‌لیتر)

- مغز پسته: یک پیمانه (معادل حدود ۱۰۰ گرم)

- بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم

- موز: ۲ عدد متوسط

طرز تهیه:

1. ابتدا مغز پسته‌ها را پودر کنید.

2. تمام مواد شامل خامه قنادی، شیر، پودر پسته، بستنی وانیلی و موزهای خرد شده را در یک بلندر مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود.

3. مخلوط آماده شده را در ظرف مناسبی ریخته و به مدت حداقل ۴ ساعت در فریزر قرار دهید.

4. پس از انجماد نسبی، این دسر آماده سرو است.