کیک شکلاتی | طرز تهیه کیک شکلاتی
کیک موز شکلاتی؛ دسری لذیذ و شکلاتی | طرز تهیه کیک شکلاتی +ویدئو
یک دسر خانگی و مجلسی که با ترکیب موزهای رسیده و پودر کاکائو، تجربه‌ای جدید از طعم را برای شما به ارمغان می‌آورد.
یک دسر خانگی و مجلسی که با ترکیب موزهای رسیده و پودر کاکائو، تجربه‌ای جدید از طعم را برای شما به ارمغان می‌آورد. این کیک با بافتی نرم و عطر وانیل، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی است.
مواد لازم:
- موز رسیده و نرم: ۳ عدد
- شکر قهوه‌ای: ۱/۲ پیمانه
- شکر سفید: ۱/۲ پیمانه
- کره آب‌شده: ۸ قاشق غذاخوری
- خامه ترش یا ماست یونانی: ۱/۳ پیمانه
- تخم‌مرغ بزرگ: ۱ عدد
- آرد همه‌کاره: ۱ و ۱/۳ پیمانه
- پودر کاکائو: ۱/۳ پیمانه
- وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
- جوش‌شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
نکات تهیه:
- استفاده از موزهای کاملاً رسیده باعث شیرینی طبیعی و بافت نرم کیک می‌شود.
- ترکیب شکر قهوه‌ای و سفید، تعادل مناسبی از شیرینی و کاراملی به کیک می‌بخشد.
- حضور خامه ترش یا ماست یونانی در رطوبت و تردی بافت کیک مؤثر است.
دیدگاه تان را بنویسید