آش آبادانی | طرز تهیه آش آبادانی
طرز تهیه آش آبادانی | طعمی متفاوت از یک پیش غذا خوشمزه را تجربه کنید +ویدئو
| آش نوعی غذای ایرانی است که با حبوبات و سبزیهای معطر درست میشود. از آش میتوان به عنوان غذای اصلی و پیش غذا استفاده کرد.
آش نوعی غذای ایرانی است که با حبوبات و سبزیهای معطر درست میشود. از آش میتوان به عنوان غذای اصلی و پیش غذا استفاده کرد.
یک دستور ویژه برای تهیه آش آبادانی، غذایی اصیل و خوشمزه از جنوب کشور منتشر شد. این آش با ترکیبی از حبوبات متنوع، سبزیهای معطر و ادویههای جنوبی طبخ میشود و طعمی متفاوت از دیگر آشهای مرسوم دارد.
مواد لازم:
تره ۳۰۰ گرم
نخود ۱ پ
لوبیا سفید ۱ پ
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز
ترخون خشک
عدس ۱ پ
برنج نیم دانه ۱ پ
گوشت گوسفندی با دنبه ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
روغن
در روند پخت تأکید شده که هنگام اضافه کردن برنج و عدس، نباید مواد هم زده شوند تا بهدرستی پخته و روی آش نمایان شوند.
دیدگاه تان را بنویسید