ساندویچ شنیسل پنیری با سس رژیمی؛ ترکیب خوشمزه فست‌فود و سلامت | شام این ساندویچ سبک و خوشمزه را درست کن

اگر همزمان عاشق طعم فست‌فود هستید و به فکر تغذیه سالم هم می‌باشید، این دستور ترکیبی را امتحان کنید. یک ساندویچ شنیسل پنیری با بافت طلایی و کشسان پنیر، همراه با سس رژیمی خوش‌طعم و کم‌چرب، می‌تواند هم هوس غذاهای بیرون را برطرف کند و هم به رژیم غذایی‌تان وفادار بمانید. در این مقاله طرز تهیه مرحله به مرحله این ترکیب خوشمزه را یاد می‌گیرید.

ساندویچ شنیسل پنیری یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای یک وعده سریع و لذیذ است. ترکیب فیله سوخاری، پنیر کشدار و سس گوجه گیلاسی تازه، طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند. برای شروع، فیله‌های سوخاری را آماده کرده و سرخ کنید (می‌توانید آماده تهیه کنید یا خودتان در خانه درست کنید).

در یک تابه نچسب، روغن زیتون و رب گوجه را تفت دهید تا رنگش باز شود. سپس گوجه‌های گیلاسی نصف‌شده را اضافه کرده، کمی نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید پخته شوند. در پایان، ریحان تازه را خرد کرده و به سس اضافه کنید تا عطر آن حفظ شود.

برای مونتاژ ساندویچ، نان هلندی یا باگت را نصف کنید، کمی پنیر پیتزا کف تابه بریزید و نان را روی آن بگذارید تا پنیر به نان بچسبد. روی نان، سس گوجه، فیله سوخاری، پنیر گودا و نیمه دوم نان را قرار دهید. روی نان را با ترکیب کره، جعفری و سیر آغشته کرده و طرف دیگر آن را نیز گریل کنید. سپس برش زده و سرو کنید.

برای تعادل طعم و کاهش کالری، می‌توانید این ساندویچ را با یک سس رژیمی خانگی سرو کنید. این سس از ترکیب ماست، ارده، روغن زیتون، شیره یا عسل، نمک، فلفل، نعناع خشک و کمی سرکه سیب یا آب‌لیمو تهیه می‌شود. همه مواد را در شیشه‌ای کوچک ریخته و به خوبی مخلوط کنید.

این ترکیب نه‌تنها یک تجربه خوشمزه است، بلکه با افزودن سس سالم، می‌تواند انتخابی متعادل‌تر برای یک وعده کامل باشد.