طرز تهیه ناچوز
طرز تهیه ناچوز | به سبک مکزیکی‌ها غذا درست کنیم +ویدئو
اگر دنبال یک پیش‌غذا یا اسنک جذاب، سریع و رنگارنگ هستید که هم به درد مهمونی بخوره هم برای یه شب فیلم دیدن کنار خانواده، ناچوز انتخاب کاملاً مناسبیه. ترکیبی از چیپس ترد، گوشت ادویه‌دار، پنیر آب‌شده و سبزیجات تازه که با هر لقمه‌اش یه انفجار طعم توی دهنتونه!
اگر دنبال یک پیش‌غذا یا اسنک جذاب، سریع و رنگارنگ هستید که هم به درد مهمونی بخوره هم برای یه شب فیلم دیدن کنار خانواده، ناچوز انتخاب کاملاً مناسبیه. ترکیبی از چیپس ترد، گوشت ادویه‌دار، پنیر آب‌شده و سبزیجات تازه که با هر لقمه‌اش یه انفجار طعم توی دهنتونه!
این نسخه‌ی خونه‌گی ناچوز به‌سادگی آماده میشه و نیازی به فر یا مواد خاص نداره.
مواد لازم:
چیپس ترتیلا با طعم دلخواه
گوشت چرخ کرده (تفت داده شده با کره، نمک و ادویه‌هایی مثل زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، دارچین، پاپریکا)
فلفل دلمه‌ای خرد شده
آویشن یا ادویه فست‌فود
پنیر پیتزا یا چدار
پیاز (ترجیحاً بنفش، نازک خلالی‌شده)
کاهو خرد شده
گوجه فیله‌ای بدون آب اضافی، خرد شده
سس دلخواه (مایونز، سس تند، سالسا یا ترکیبی از چند سس)
طرز تهیه:
۱. روی یک سینی یا بشقاب بزرگ، چیپس ترتیلا رو پخش کن.
۲. روی چیپس‌ها گوشت تفت‌داده‌شده و فلفل دلمه‌ای بریز.
۳. پنیر رو اضافه کن و در صورت امکان ۲-۳ دقیقه توی فر یا ماکروفر بذار تا پنیر آب بشه (اختیاری).
۴. بعد از خارج کردن، پیاز، گوجه، کاهو و ادویه رو اضافه کن.
۵. در نهایت سس دلخواهت رو روش بریز و بلافاصله سرو کن.
دیدگاه تان را بنویسید