طرز تهیه توپک مرغ ٬ یک فینگرفود محبوب
توپک مرغ یک نوع فینگرفود یا پیش غذا است که از مرغ، نان تست، پنیر پیتزا و ادویه جات تهیه می شود. این غذا طعمی بسیار لذیذ و جذاب دارد و به دلیل اندازه کوچک و ظاهر زیبا، برای پذیرایی از مهمان ها بسیار مناسب است.
اگر به دنبال یک فینگرفود جذاب و سه سوته برای مهمانی هستید، این دستور پخت را حتما امتحان کنید. این فینگرفود از مرغ، نان تست، پنیر پیتزا و ادویه جات تهیه می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد.
مواد لازم:
* سینه مرغ یک عدد
* مغز ران یک عدد
* نان تست دورگیری شده ۴ تا ۵ عدد
* سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری
* پنیر پیتزا ۵۰ گرم
* نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. سینه مرغ و مغز ران را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه، چرخ کنید.
2. نان تست را دورگیری کنید و به صورت مربعی خرد کنید.
3. پنیر پیتزا را رنده کنید.
4. در یک کاسه، مرغ چرخ شده، نان تست خرد شده، سس کچاپ و پنیر پیتزا رنده شده را با هم مخلوط کنید.
5. از مواد به اندازه گردو برداشته و به شکل توپک درآورید.
6. توپک های مرغ را در سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
7. توپک های مرغ را از فر خارج کنید و با سس دلخواه سرو کنید.
برای اینکه توپک های مرغ شما منسجم تر شوند، می توانید به آن کمی آرد سوخاری اضافه کنید.
اگر دوست دارید توپک های مرغ شما طعم تندتری داشته باشند، می توانید به آن کمی فلفل قرمز اضافه کنید.
می توانید از انواع سس های دیگر مانند سس مایونز، سس خردل یا سس باربیکیو برای سرو توپک های مرغ استفاده کنید.
دیدگاه تان را بنویسید