شیرینی خانگی | طرز تهیه شیرینی خانگی
آموزش یک شیرینی آسان و خوشمزه | طرز تهیه شیرینی خانگی آسان +ویدئو
برای تهیه یک نوع شیرینی ساده، جذاب و خوشطعم، استفاده از مواد اولیه در دسترس و روشی آسان توصیه میشود.
برای تهیه یک نوع شیرینی ساده، جذاب و خوشطعم، استفاده از مواد اولیه در دسترس و روشی آسان توصیه میشود. در ادامه، مواد لازم و مراحل آمادهسازی این شیرینی معرفی شده است.
مواد لازم:
خمیر هزارلا شیرینی: یک بسته
شکلات صبحانه: دو قاشق غذاخوری
مغزها (مغزیجات): دو قاشق غذاخوری
کره ذوبشده: یک قاشق غذاخوری
پودر قند: یک قاشق غذاخوری
روش تهیه: در مرحله نخست، خمیر هزارلا باید از شب قبل از فریزر خارج و در یخچال قرار داده شود تا فرآیند یخزدایی بهصورت اصولی انجام گیرد. پس از آماده شدن خمیر، پوشش آن جدا شده و روی یک سمت خمیر، شکلات صبحانه و مغزیجات پخش میشود. سپس سمت دیگر خمیر روی مواد قرار گرفته و خمیر به شکل دولایه در میآید.
در ادامه، خمیر با استفاده از کاتر پیتزا به صورت نوارهایی برش داده شده و هر نوار به شکل پیچ خورده فرم داده میشود. پس از آن، سطح خمیرها با مقدار کمی کره ذوبشده رومال میشود.
شیرینیهای آمادهشده در ایرفرایر یا فر از پیش گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه پخته میشوند. در پایان، پس از خارج کردن شیرینیها و خنک شدن نسبی، پودر قند روی آنها پاشیده شده و برای سرو آماده خواهند بود.