“ساندویچ مرغ و پنیر”، وعده ای لذت بخش و سبک
ساندویچ مرغ و پنیر غذایی بسیار راحت است که در روزهای پرمشغله می توانید با درست کردن آن از خوردنش لذت ببرید.
ساندویچ مرغ و پنیر غذایی است که جز دسته بندی غذاهای فست فودی قرار می گیرد و در عین سادگی و خوشمزگی در کمترین زمان ممکن آماده می شود.
مواد لازم:
1-سینه مرغ 2 عدد
2-پیاز یک عدد
3-نان فانتزی 4 عدد
4-گوجه و خیارشور و کاهو به میزان لازم
5-جعفری و سس مایونز به میزان لازم
6-قارچ 200 گرم
7-فلفل دلمه ای یک عدد
8-پنیر پیتزا به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را به همراه نمک و فلفل و زردچچوبه و پیاز آبپط می کنیم و بعد از حنکشدن ریش ریش می کنیم.
در ماهیتابه پیاز های خلالی و فلفل دلمه ای خلالی را با کمی روغن تفت می دهیم و بعد از سبک شدن مرغ ها را به همراه قارچ اضافه کرده و خوب سرخ می کنیم و در آخر پنیر پیتزا اضافه می کنیم و میگذاریم کاملا پنیر آب شود.
برای سس این ساندویچ هم سس مایونز را با جعفری خرد شده مخلوط کرده و در لای نان فانتزی ها حسابی سس می مالیم و بعد از مواد مرغی لای نانها می گذاریم و با خیارشور و گوجه و کاهو سرو می کنیم.
“کوکو مرغ و پیازچه”، غذایی راحت و فوق العاده لذیذ
کوکو مرغ و پیازچه غذایی بسیار خوشمزه و راحت است که می توانید آن را در زمان کوتاهی درست کرده و از آن لذت ببرید.
کوکو مرغ و پیازچه وعده ای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می تواید آن را در شب های پاییزی درست کرده و از وعده ای سبک برای شام لذت ببرید.
مواد لازم برای 4 نفر:
1-سینه مرغ 2 عدد
2-پیازچه 10 عدد
3-تخم مرغ 3 عدد
4-نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
سینه های مرغ را به همراه پیاز آبپز کرده و بعد از پخت کامل آنها را ریش ریش کرده و می گذاریم خنک شود.
در مرحله بعد پیازچه ها را با مرغ های ریش ریش شده مخلوط کرده و تخم مرغ ها را در آنها می شکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را به اندازه به مواد اضافه می کنیم . بعد از حسابی هم زدن در روغن سرخ می کنیم.
بعد از سرخ کردن کوکوها در روغن آنها را به همراه خیارشور و گوجه سرو می کنیم.
نکات کلیدی:
1-می توان به جای پیازچه از جعفری استفاده کنید.
2-در صورت دلخواه می توان از پودر سوخاری استفاده کرد.