دسر | دسر هلو
تو این روزهای تابستانی این دسر هلو رو حتما درست کن | دسر میوهای ساده و بدون نیاز به فر
| اگر بهدنبال یک دسر سبک، خوشرنگ و مناسب روزهای گرم تابستان هستید، این دسر هلو با ترکیبی از میوه تازه، خامه و ژله، انتخابی عالی است. تهیه آن زمان زیادی نمیگیرد و بدون نیاز به فر، میتوانید یک دسر لطیف و خوشطعم برای دورهمیها یا پذیرایی آماده کنید.
اگر بهدنبال یک دسر سبک، خوشرنگ و مناسب روزهای گرم تابستان هستید، این دسر هلو با ترکیبی از میوه تازه، خامه و ژله، انتخابی عالی است. تهیه آن زمان زیادی نمیگیرد و بدون نیاز به فر، میتوانید یک دسر لطیف و خوشطعم برای دورهمیها یا پذیرایی آماده کنید.
مواد لازم:
هلوی کوچک: ۶ عدد
ژله هلو: ۱ بسته
آب جوش: ۲/۳ لیوان
پودر ژلاتین: ۱ قاشق مرباخوری
شکر: ۵۰ تا ۷۰ گرم (بسته به شیرینی هلو)
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
ترفند تهیه دسر طالبی | دسر خنک، لطیف و مناسب روزهای گرم +ویدئو
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژله و پودر ژلاتین را به آب جوش اضافه کنید و روی بخار کتری قرار دهید تا کاملاً حل شوند.
هلوها را پوست بگیرید و خرد کنید.
سپس هلو، خامه، شکر و مخلوط ژله را داخل مخلوطکن بریزید و تا یکدست شدن مواد، خوب میکس کنید.
مایه آمادهشده را داخل قالب بریزید. به دلیل وجود خامه، نیازی به چرب کردن قالب نیست.
قالب را به مدت ۶ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر کاملاً ببندد. سپس اطراف دسر را بهآرامی از قالب جدا کرده، آن را خارج کنید و به دلخواه تزیین و سرو کنید.
دیدگاه تان را بنویسید