برنج پاکستانی گران شد | قیمت‌ها دو برابر برنج هندی شد

بازار برنج در ایران این روزها با نوسانات قابل توجهی روبه‌رو است. برنج‌های هندی و پاکستانی، دو رقیب دیرینه سفره ایرانی، هرکدام طرفداران خاص خود را دارند و ویژگی‌های متفاوتی در پخت و طعم دارند.

برنج هندی، به‌ویژه نوع باسماتی، به دلیل دانه‌های بلند و عطر تند شناخته می‌شود و هنگام پخت به‌خوبی قد می‌کشد، هرچند گاهی با مشکل خشک شدن روبه‌روست. در مقابل، برنج پاکستانی بافتی نرم و لطیف دارد و با سبک پخت طولانی ایرانی‌ها سازگاری بیشتری نشان می‌دهد.

در بازار امروز، جمعه دوم آبان ماه، قیمت برنج دانه‌بلند هندی برای کیسه ۱۰ کیلویی به طور متوسط حدود یک میلیون و ۴۰۵ هزار تومان است، در حالی که بسته به برند، این قیمت بین ۸۹۰ هزار تا ۱ میلیون و ۶۵۰ هزار تومان متغیر است.

اما برنج پاکستانی ممتاز ۱۰ کیلویی در بازار به ۲ میلیون و ۳۸۰ هزار تومان رسیده و برخی برندهای آن در محدوده ۱.۸ تا ۲.۸ میلیون تومان عرضه می‌شوند، به این معنا که قیمت برنج پاکستانی بیش از دو برابر نمونه هندی شده است.

کارشناسان دلیل اصلی افزایش قیمت برنج پاکستانی را افزایش هزینه واردات، نوسانات نرخ ارز و کمبود عرضه اعلام کرده‌اند. این موضوع باعث شده است تا بسیاری از مصرف‌کنندگان به سمت برنج هندی و انواع داخلی با قیمت مناسب‌تر روی آورند.

قیمت برنج ایرانی در بهمن ۱۴۰۲ اعلام شد | قیمت برنج هاشمی چنده؟

در همین حال، برخی فروشگاه‌ها و سایت‌های فروش آنلاین اعلام کرده‌اند که عرضه محدود برنج پاکستانی، افزایش تقاضا و رقابت میان برندها نیز بر روند قیمت‌ها تأثیرگذار بوده است. کارشناسان توصیه می‌کنند مصرف‌کنندگان برای مدیریت هزینه‌ها، پیش از خرید به قیمت‌های روز بازار و برندهای مختلف توجه داشته باشند.