نان اسفناج | طرز تهیه نان اسفناج
طرز تهیه نان اسفناج | ترکیبی از سبزیجات تازه و پنیر فتا +ویدئو
نان اسفناج به عنوان یک نان خانگی مغذی، با ترکیب آرد، اسفناج تازه و پنیر فتا تهیه می‌شود.
نان اسفناج به عنوان یک نان خانگی مغذی، با ترکیب آرد، اسفناج تازه و پنیر فتا تهیه می‌شود. این نان که به صورت گرم سرو می‌شود، می‌تواند به عنوان وعده صبحانه یا عصرانه مورد استفاده قرار گیرد.
نان اسفناج
مواد خمیر :
آرد : ۷۲۰ گرم ( معادل ۶ لیوان )
آب : نیم لیتر ( معادل ۲/۵ لیوان )
نمک : یک ق چ
خمیر مایه : یک ق م
خمیر رو با مخلوط کردن آرد، آب، نمک و خمیر مایه آماده کن و بزار جای گرم و یک ساعت بهش استراحت بده تا عمل بیاد و پف کنه
مواد اسفناجی :
اسفناج : یک کیلو
پیاز : ۲ عدد
نمک، فلفل قرمز یا پاپریکا
پنیر فتا یا پنیر خامه‌ای : به مقدار دلخواه
کره آب شده یا روغن زیتون : ۱۰۰ گرم ( برای رومال )
دیدگاه تان را بنویسید