پیتزایی سرشار از فیبر و پروتئین | طرز تهیه پیتزای اسفناج +ویدئو

این دستور پخت به‌ویژه برای افرادی که به دنبال جایگزین‌های سالم برای پیتزاهای معمولی هستند، توصیه می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کرپ اسفناج (برای دو عدد کرپ):  

- اسفناج: ۱٫۵ لیوان (به میزان دلخواه)  

- تخم‌مرغ: ۱ عدد  

- نمک: به مقدار لازم  

- شیر: نصف استکان  

- جو پرک: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (بسته به غلظت مایع)  

 نحوه تهیه:  

۱. تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.  

۲. مخلوط را در تابه نچسب با حرارت ملایم به صورت نازک پهن کرده و بپزید تا کرپ آماده شود.  

۳. از پنیر کم‌کالری و کم‌نمک یا پنیرهای مخصوص پیتزا با پروتئین بالا برای رویه استفاده کنید.