یه دسر کلاسیک فرانسوی با بافتی ترد و کاراملی، پر شده از توت‌فرنگی‌های آبدار و شیرین. گلت ترکیبیه از سادگی و زیبایی که هر لقمه‌اش دل‌چسب و خاصه!
مواد لازم:
توت‌فرنگی 7 عدد
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی | راحت ترین تیرامیسو می‌شه که درست کردی +ویدئو
خمیر هزارلا
زرده تخم‌مرغ
پرک بادام به مقدار لازم
طرز تهیه:
4 عدد از توت‌فرنگی‌ها رو به همراه نشاسته ذرت و شکر داخل قابلمه بریزید، میکسشون کنید و روی حرارت قرار بدید تا غلیظ بشه.
کف قالب رو چرب کنید و خمیر هزارلا رو پهن کنید. ماده‌ای که آماده کردید رو وسطش بریزید. باقی توت‌فرنگی‌ها رو هم اسلایس کنید و روش قرار بدید.
لبه خمیر رو مطابق ویدئو، روی توت‌فرنگی‌ها برگردونید، زرده تخم‌مرغ و پرک بادوم هم اضافه کنید.
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 25 دقیقه قرار بدید.
نوش‌جان!
دیدگاه تان را بنویسید