بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی
سالاد ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در ایران است که به عنوان پیش‌غذا، میان وعده یا حتی وعده اصلی غذا سرو می‌شود. این غذا به دلیل سادگی در تهیه و تنوع مواد اولیه، مورد علاقه بسیاری از افراد است.
طرز تهیه سالاد ماکارونی
مواد لازم:
400 گرم ماکارونی فرمی
200 گرم کالباس یا ژامبون
200 گرم خیارشور
1 عدد فلفل دلمه‌ای
1 عدد هویج
1 پیاز کوچک
200 گرم نخود فرنگی
200 گرم ذرت
300 گرم سس مایونز
2 قاشق غذاخوری ماست چکیده
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
ماکارونی را طبق دستور روی بسته بپزید و آبکش کنید.
کالباس، خیارشور، فلفل دلمه‌ای، هویج و پیاز را به صورت نگینی خرد کنید.
نخود فرنگی و ذرت را آبکش کنید.
در یک ظرف بزرگ، ماکارونی پخته شده، کالباس، خیارشور، فلفل دلمه‌ای، هویج، پیاز، نخود فرنگی و ذرت را با هم مخلوط کنید.
در یک ظرف جداگانه، سس مایونز، ماست چکیده و آبلیمو را با هم مخلوط کنید.
سس را به مخلوط ماکارونی اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به طور یکسان آغشته به سس شوند.
سالاد ماکارونی را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.
سالاد را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
نکات:
می‌توانید از انواع مختلف ماکارونی فرمی برای تهیه این سالاد استفاده کنید.
به جای کالباس یا ژامبون می‌توانید از مرغ پخته شده یا تن ماهی نیز استفاده کنید.
اگر تمایل دارید سالاد شما رژیمی باشد، می‌توانید از سس مایونز کم چرب یا ماست چکیده بدون چربی استفاده کنید.
همچنین می‌توانید سبزیجات دیگری مانند کرفس، قارچ یا گوجه فرنگی گیلاسی را نیز به سالاد اضافه کنید.
برای سرو سالاد ماکارونی می‌توانید از نان تست، نان باگت یا کراکر استفاده کنید.
نوش جان!
دیدگاه تان را بنویسید