با مصرف این مواد غذایی، کلسترول خود را به طور طبیعی پایین بیاورید!
کلسترول بالا، معضلی رایج در دنیای مدرن است که ریشه در سبک زندگی ناسالم، چاقی، استعمال دخانیات و عدم فعالیت بدنی دارد. اما خبر خوب این است که رژیم غذایی می‌تواند نقشی کلیدی در کاهش طبیعی سطح کلسترول ایفا کند.
مجله پزشکی، کلسترول را به عنوان ماده‌ای مومی‌شکل معرفی می‌کند که در دو نوع لیپوپروتئین در جریان خون جابجا می‌شود: لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL).
تحقیقات نشان داده‌اند که سطوح بالای کلسترول LDL، می‌تواند منجر به تجمع چربی در رگ‌ها شده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.
انواع کبد چرب کدامند و هر کدام چه تفاوتی با هم دارند؟
خوشبختانه، با اصلاحاتی در سبک زندگی و رژیم غذایی، می‌توان سطح LDL را کاهش داد و به تعادلی مطلوب بین LDL و HDL دست یافت.
علاوه بر مصرف دارو، راه‌های طبیعی متعددی برای کاهش کلسترول وجود دارد:
غذاهایی که به کاهش کلسترول کمک می‌کنند:
1. بادمجان: این خوراکی مغذی، سرشار از فیبر است. انجمن قلب آمریکا (AHA) تأکید می‌کند که فیبر موجود در بادمجان، سطح کلسترول خون را بهبود می‌بخشد و خطر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، چاقی و دیابت نوع 2 را کاهش می‌دهد.
2. سیب: مطالعه‌ای در سال 2019 نشان داد که مصرف دو سیب در روز، به کاهش کلسترول کل و کلسترول مضر (LDL) کمک می‌کند. سیب همچنین سطح تری‌گلیسیرید (نوعی چربی در خون) را نیز کاهش می‌دهد.
علاوه بر این، سیب حاوی ترکیباتی به نام پلی‌فنول است که اثرات مثبتی بر سطح کلسترول دارد.
3. آووکادو: این میوه مغذی، سرشار از چربی‌های مفید برای قلب است. مطالعه‌ای در سال 2015 نشان داد که مصرف روزانه یک آووکادو، سلامت قلب و عروق را ارتقا می‌دهد.
4. ماهی: ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) است. این چربی غیراشباع چندگانه، برای سلامت قلب مفید بوده و خاصیت ضدالتهابی نیز دارد.
5. جو: تحقیقات انجام شده در سال 2019 نشان داد که فیبر محلول موجود در جو، به کاهش سطح کلسترول مضر LDL در بدن کمک می‌کند و می‌تواند سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.
با مصرف این مواد مغذی و ایجاد تغییراتی در سبک زندگی خود، می‌توانید به طور طبیعی سطح کلسترول خود را کاهش داده و از سلامت قلب و عروق خود محافظت کنید.
دیدگاه تان را بنویسید