ترفند درست کردن ماست کم چرب خانگی
ماست کم چرب مناسب افرادی است که کبد چرب دارند با استفاده از این سبزیجات و ادویه ها در این ترفند یک ماست کم چرب خانگی درست کنید و نوش جان کنید تا هم سلامت باشید هم لاغر شوید!
طرز تهیه ماست کم چرب
ماست کم چرب یک گزینه سالم و مغذی برای افراد است که به دنبال کاهش مصرف چربی خود هستند. برای تهیه ماست کم چرب، می توانید از شیر کم چرب یا شیر بدون چربی استفاده کنید.
مواد لازم
* شیر کم چرب یا شیر بدون چربی: 1 لیتر
* ماست پرچرب: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
1. شیر را در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید تا به دمای 85 درجه سانتیگراد برسد.
2. شیر را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
3. شیر خنک شده را در یک ظرف شیشه ای بریزید و ماست پرچرب را اضافه کنید.
4. ظرف را با سلفون بپوشانید و در یک جای گرم قرار دهید تا ماست ببندد.
5. بعد از 8-12 ساعت، ماست آماده است.
معجره ماست برای دیابت ، فشار خون، گوارش و سیستم ایمنی
نکاتی برای تهیه ماست کم چرب
* برای تهیه ماست کم چرب ترش، می توانید از ماست پرچرب ترش استفاده کنید.
* برای تهیه ماست کم چرب شیرین، می توانید به شیر شکر یا عسل اضافه کنید.
* برای تهیه ماست کم چرب خامه ای، می توانید به شیر خامه اضافه کنید.
روش دوم تهیه ماست کم چرب
در این روش، از دستگاه ماست ساز استفاده می کنیم.
مواد لازم
* شیر کم چرب یا شیر بدون چربی: 1 لیتر
* ماست پرچرب: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
1. شیر را در دستگاه ماست ساز بریزید و ماست پرچرب را اضافه کنید.
2. دستگاه ماست ساز را روشن کنید و اجازه دهید ماست ببندد.
3. بعد از 8-12 ساعت، ماست آماده است.
نکاتی برای تهیه ماست کم چرب با دستگاه ماست ساز
* برای تهیه ماست کم چرب ترش، می توانید از ماست پرچرب ترش استفاده کنید.
* برای تهیه ماست کم چرب شیرین، می توانید به شیر شکر یا عسل اضافه کنید.
* برای تهیه ماست کم چرب خامه ای، می توانید به شیر خامه اضافه کنید.
فواید ماست کم چرب
ماست کم چرب منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، و ویتامین D است. این ماست همچنین حاوی مقادیر کمتری از چربی و کالری نسبت به ماست پرچرب است.
ماست کم چرب برای افراد مبتلا به چاقی، کلسترول بالا، و بیماری قلبی مفید است. این ماست همچنین برای افراد گیاهخوار و وگان گزینه مناسبی است.
دیدگاه تان را بنویسید