راز خوش رنگ و لعاب شدن لبو | ترفند پخت لبو +ویدئو

لبو یکی از خوراکی‌های محبوب و پرخاصیت زمستانی است، مخصوصاً در شب یلدا! در ادامه روش خوش رنگ تر شدن لبو را مشاهده می‌نمایید.

مواد لازم :

۱ کیلو لبو

۲ قاشق غذا خوری شکر

نبات به میزان لازم

چند عدد دانه به

بهدانه به لعاب دار شدن و براق شدن لبو کمک میکند. 

 پوست لبو کمک میکند تا رنگ آن حفظ شود.

حرارت باید ملایم باشد تا هم خوشرنگ بماند هم له نشود.

شکر و نبات را آخر پخت بریزید تا لبو سفت نشود.

درِ قابلمه را نیمه‌باز بگذارید تا رنگ لبو تیره نشود.