راز خوشمزه شدن سالاد ماکارونی لو رفت! | طرز تهیه سالاد ماکارونی مخصوص +ویدئو

سالاد ماکارونی یک غذای سرد و محبوب است که معمولاً به عنوان پیش غذا، همراه غذا، یا میان وعده سرو می‌شود.

مواد لازم:  

- ماکارونی فرمی: ۱ بسته (۴۰۰ گرم)  

- ژامبون: ۳۰۰ گرم (خردشده)  

- خیارشور: ۲۰۰ گرم (خردشده)  

- کنسرو سبزیجات: ۱ بسته (ذرت و نخودفرنگی)  

- فلفل دلمه: یک‌سوم از هر رنگ (قرمز، زرد و نارنجی)  

- قارچ: ۳۰۰ گرم (ورقه‌شده)  

مواد سس: 

- سس مایونز: ۸ قاشق غذاخوری  

- سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری  

- آبلیموی تازه: به میزان لازم  

- نمک و فلفل سیاه: به مقدار مورد نیاز  

- پیازچه: ۵ عدد (خردشده)  

طرز تهیه:

۱. قارچ‌های خردشده را در تابه‌ای با کمی کره، نمک و آبلیمو تفت دهید تا نرم شوند.  

۲. ماکارونی پخته‌شده را همراه با ژامبون، خیارشور، فلفل دلمه و کنسرو سبزیجات در یک کاسه بزرگ بریزید.  

۳. مواد سس (مایونز، خردل، آبلیمو، نمک، فلفل و پیازچه) را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید.  

۴. سس آماده را به مواد داخل کاسه اضافه کرده و هم بزنید.  

۵. قارچ‌های تفت‌داده‌شده را به سایر مواد بیفزایید و مجدداً مخلوط کنید.  

۶. سالاد را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خوبی طعم‌دهی شوند.