تورم | قیمت تخم‌مرغ
تورم و گرانی بی‌وقفه در سفره مردم | تخم‌مرغ از کالای ضروری تا لوکس روزمره
این روزها گرانی دیگر فقط یک عدد روی برچسب قیمت نیست؛ بلکه به شکل مستقیم بر سفره مردم، تصمیم‌های روزمره و حتی نفس کشیدن کسب‌وکارهای کوچک سایه انداخته است. فروشندگان مواد غذایی که زمانی تخم‌مرغ را ساده‌ترین و کم‌حاشیه‌ترین کالای مغازه می‌دانستند، اکنون خودشان از خرید همین کالای ابتدایی شوکه می‌شوند.
این روزها گرانی دیگر فقط یک عدد روی برچسب قیمت نیست؛ بلکه به شکل مستقیم بر سفره مردم، تصمیم‌های روزمره و حتی نفس کشیدن کسب‌وکارهای کوچک سایه انداخته است. فروشندگان مواد غذایی که زمانی تخم‌مرغ را ساده‌ترین و کم‌حاشیه‌ترین کالای مغازه می‌دانستند، اکنون خودشان از خرید همین کالای ابتدایی شوکه می‌شوند.
یک سوپرمارکت‌دار تجربه اخیر خود را چنین شرح می‌دهد: او برای تأمین یک کارتون تخم‌مرغ، ناچار شده مبلغ ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومان بپردازد؛ یعنی تقریباً هر دانه ۷,۲۰۰ تومان، در حالی که تخم‌مرغ‌ها نه کیفیت قابل قبولی دارند و نه اندازه استاندارد. او می‌گوید که در مدت تنها یک تا دو ماه گذشته، بهای هر کارتون چندصد هزار تومان افزایش یافته؛ افزایشی که نه قابل توضیح، نه قابل توجیه و نه قابل تحمل است.
این مسئله تنها گلایه یک فرد نیست؛ بلکه نمونه‌ای از یک پدیده گسترده‌تر است: تبدیل اقلام پایه‌ای و روزمره به کالاهای گران‌قیمت. وقتی تخم‌مرغ، ساده‌ترین منبع پروتئین خانواده‌های کم‌درآمد، به مرز «کالای لوکس» نزدیک می‌شود، یعنی چرخه تورم از کنترل خارج شده و بخش‌های حساس سفره را هدف گرفته است.
تخم‌مرغ که زمانی «نجات‌دهنده سفره» بود، برای بسیاری اکنون به انتخابی سخت تبدیل شده است. نه مردم توان خرید دارند و نه فروشنده می‌داند چه قیمتی بگذارد که نه ضرر کند، نه مشتری را فراری دهد. فاصله میان قدرت خرید مردم و قیمت کالاها به قدری زیاد شده که گویی بازار در دو جهان جدا حرکت می‌کند.
قیمت تخم‌مرغ بسته‌بندی اعلام شد | تخم مرغ در بازار چنده؟
این وضعیت نه فقط فشار مالی، بلکه فشار روانی ایجاد کرده؛ فشاری که در رفتار مصرف‌کننده، الگوی خرید و حتی روحیه عمومی جامعه دیده می‌شود. وقتی مردم به کالایی مثل تخم‌مرغ نگاه می‌کنند و اولین چیزی که به ذهنشان می‌رسد «قیمت» است، نه «نیاز»، این یعنی چراغ خطر جدی در اقتصاد روشن شده است.
پرسش اصلی اینجاست: چطور کالایی که باید در دسترس‌ترین و ارزان‌ترین باشد، این‌چنین بی‌ثبات و گران می‌شود؟ چرا نه سازوکاری برای کنترل قیمت‌ها وجود دارد و نه توضیح شفاف و قابل قبولی برای این افزایش‌های جهشی ارائه می‌شود؟
به نظر می‌رسد قرار است هر روز یک کالای ساده دیگر به صف «لوکس‌ها» اضافه شود و این روند، فشار را بر خانواده‌ها و کسب‌وکارهای کوچک بیشتر کند.
دیدگاه تان را بنویسید