پودر پسته | روش درست کردن پودر پسته
روش خانگی تهیه خلال و پودر پسته باکیفیت و اقتصادی | با این روش برای هر فصل پسته داشته باش +ویدئو
چند مرحله ساده می‌توانید پسته تازه را در منزل به خلال یا پودر تبدیل کنید.
چند مرحله ساده می‌توانید پسته تازه را در منزل به خلال یا پودر تبدیل کنید؛ روشی مطمئن برای حفظ رنگ و کیفیت پسته، در عین حال بسیار مقرون‌به‌صرفه‌تر از محصولات آماده بازار.
برای اطمینان از کیفیت و کاهش هزینه، می‌توان پسته تازه را در منزل آماده کرد. بدین صورت که ابتدا پسته‌ها پوست گرفته شده و به مدت ۲۰ ثانیه در آب جوش قرار داده می‌شوند، سپس سریعاً در آب یخ ریخته می‌شوند تا رنگ سبز آن حفظ شود و پوست به‌راحتی جدا گردد. پس از آن، مغز پسته‌ها به صورت خلالی برش داده و یک روز در دمای محیط خشک می‌شوند.
همچنین در صورت خشک کردن کامل مغز پسته، می‌توان آن را آسیاب کرده و بدون چسبندگی، پودر پسته باکیفیت خانگی تهیه نمود.
دیدگاه تان را بنویسید