لازانیای چیکن آلفردو؛ ترکیب عطر و طعم بی‌نظیر | غذایی خوشمزه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها +ویدئو

اگر به دنبال یک غذای متفاوت، خوش‌عطر و لذیذ برای سفره مهمانی یا یک شام خاص خانوادگی هستید، لازانیای چیکن آلفردو می‌تواند انتخابی ایده‌آل باشد. ترکیب مرغ نرم و خوش‌طعم با سس آلفردو خامه‌ای و پنیر پیتزای کشدار، این غذا را به یک تجربه دلچسب تبدیل می‌کند که حتی سخت‌پسندترین افراد را هم شگفت‌زده خواهد کرد.

مواد لازم:

فیله مرغ مکعبی خرد شده ۴ عدد پ

یاز نگینی خرد شده

کره ۵۰ گرم

شیر1/2 لیوان  

خامه دو قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا

لازانیا یک بسته

ادویه مخصوص مرغ: پودر سیر، پاپریکا، پودر پیاز، فلفل سیاه، نمک، روغن زیتون یک قاشق

ادویه مخصوص لازانیا: پودر سیر، پاپریکا، آویشن، نمک، فلفل

بدون فر و فقط با یه ظرف لازانیا درست کن! | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر +ویدئو

طرز تهیه:

1. فیله‌های مرغ مکعبی خرد کنید، با ادویه‌ها و روغن زیتون ترکیب کنید تا مزه‌دار شوند.

2. مرغ را سرخ کنید و کنار بگذارید، توی همان تابه پیاز تفت دهید.

3. به آن کره و ادویه‌های مخصوص لازانیا و آرد اضافه کنید، خوب هم بزنید تا خامی آرد گرفته شود.

4. شیر را کم‌کم اضافه کنید و هم بزنید، به‌هیچ‌وجه شیر کامل نریزید. سس که غلیظ شد، کمی از مواد بردارید با خامه ترکیب کنید و دوباره به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

5. لازانیا را می‌توانید مثل من مواد بپیچید، رول کنید یا لایه به لایه سس بزنید و مرغ بریزید. آخرین لایه پنیر پیتزا و فویل بگذارید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.