فالوده | فالوده شیرازی
فالوده: دسر سنتی ایرانی با طعمی جهانی | معرفی نسخه‌های مختلف در کشورهای شرق آسیا و شبه‌قاره هند +ویدئو
فالوده، یکی از دسرهای سنتی ایرانی، در طول تاریخ به کشورهای شرق آسیا و شبه‌قاره هند راه یافته و در آنجا با نام‌های Falooda یا Faloodeh شناخته می‌شود.
فالوده، یکی از دسرهای سنتی ایرانی، در طول تاریخ به کشورهای شرق آسیا و شبه‌قاره هند راه یافته و در آنجا با نام‌های Falooda یا Faloodeh شناخته می‌شود.
در حالی که فالوده ایرانی با رشته‌های نشاسته‌ای و شربت لیمو سرو می‌شود، نسخه‌های هندی، پاکستانی و بنگلادشی آن شامل ترکیبی از رشته ورمیشل، تخم شربتی، شربت گل رز و شیر است و اغلب همراه با بستنی مصرف می‌شود. این دسر خنک و شیرین، به دلیل طعم بی‌نظیر و بافت خاص خود، همچنان در فرهنگ‌های مختلف محبوب باقی مانده است.
دیدگاه تان را بنویسید