دیگه اصلا پول به نوتلای بیرون نده! | خودت توی خونه نوتلا بساز خوشمزه تر از خارجی هاش! | طرز تهیه نوتلا خانگی +ویدئو

 طرز تهیه نوتلای خانگی

نوتلا یک کرم فندقی شکلاتی است که توسط شرکت ایتالیایی فِرِرو تولید می‌شود. این محصول در سال ۱۹۶۳ به بازار معرفی شد و از آن زمان تا کنون به یکی از محبوب ترین صبحانه ها و خوراکی های میان وعده در جهان تبدیل شده است.

مواد لازم:

* 1 لیوان شیر

* 1 لیوان شکر سرخالی

* 1 لیوان روغن مایع سرخالی

* 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

* 1 مشت فندق بدون پوست

طرز تهیه:

1. فندق ها را بو بدهید:

   * فندق ها را بدون پوست در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا پوست قهوه ای شان جدا شود. 

   * مراقب باشید که فندق ها نسوزند. 

   * بعد از اینکه پوست فندق ها جدا شد، آنها را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شوند.

2. مواد را مخلوط کنید:

   * شکر، پودر کاکائو و شیر را در یک قابمله بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

   * مرتب هم بزنید تا شکر حل شود و مخلوط یکدست شود.

3. روغن و فندق را اضافه کنید:

   * بعد از اینکه شکر حل شد، روغن مایع و فندق های بو داده شده را به مخلوط اضافه کنید.

   * هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند.

4. نوتلا را غلیظ کنید:

   * قابمله را روی حرارت ملایم نگه دارید و مرتب هم بزنید تا نوتلا غلیظ شود. 

   * غلظت نوتلا به سلیقه شما بستگی دارد. 

   * اگر نوتلای رقیق دوست دارید، می توانید بعد از 5 تا 10 دقیقه از روی حرارت بردارید. 

   * اما اگر نوتلای غلیظ تر دوست دارید، می توانید 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا غلیظ تر شود.

5. نوتلا را خنک کنید:

   * بعد از اینکه نوتلا به غلظت دلخواهتان رسید، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

   * بعد از خنک شدن، نوتلا را در یک ظرف درب دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

نکات:

* می توانید به جای فندق از بادام، گردو یا پسته هم استفاده کنید.

* اگر شکر دوست ندارید، می توانید مقدار شکر را کم کنید یا از شکر قهوه ای استفاده کنید.

* برای طعم قوی تر شکلات، می توانید 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو بیشتر اضافه کنید.

* نوتلای خانگی را می توانید تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.

نوش جان!