با آجیل یک صبحونه قوی و پر انرژی درست کن! | طرز تهیه اوتمیل آجیلی +ویدئو

طرز تهیه اوتمیل آجیلی

اوتمیل آجیلی نوعی اوتمیل است که با آجیل، مانند بادام، گردو، فندق و بادام زمینی درست می‌شود. جو دوسر منبع خوبی از فیبر و پروتئین است و آجیل نیز منبع خوبی از چربی‌های سالم و پروتئین است. این باعث می‌شود اوتمیل آجیلی صبحانه یا میان وعده‌ای مقوی و سیرکننده باشد.

برای تهیه اوتمیل آجیلی در خانه، به سادگی جو دوسر، شیر یا آب و آجیل مورد علاقه خود را بپزید. می‌توانید برای طعم بیشتر، دارچین، وانیل یا عسل نیز اضافه کنید.

اوتمیل آجیلی یک گزینه عالی برای صبحانه یا میان وعده برای افراد در هر سنی است. این یک منبع خوب از فیبر، پروتئین و چربی های سالم است و می تواند به شما کمک کند تا احساس سیری و رضایت کنید. اوتمیل آجیلی نیز یک گزینه عالی برای افراد مبتلا به دیابت یا سایر بیماری هایی است که نیاز به کنترل قند خون دارند.

مواد لازم:

* تخم مرغ: ۲ عدد

* سیب یا موز: ۱ عدد رنده شده

* دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری

* دانه چیا: ۲ قاشق غذاخوری

* کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری

* بکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری

* جو دوسر پرک: ۱ پیمانه یا ۱۰۰ گرم

* شیر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

* مغزهای دلخواه

طرز تهیه:

1. تمام مواد رو داخل یه کاسه مخلوط کنید.

2. مخلوط رو داخل یه ظرف مناسب ماکروفر یا تابه بریزید.

3. اگه از ماکروفر استفاده می‌کنید، به مدت ۲ تا ۳ دقیقه با قدرت ۸۰۰ وات بپزید.

4. اگه از تابه استفاده می‌کنید، با شعله ملایم به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بپزید.

5. برای رومال، ۲ قاشق غذاخوری عسل رو با ۲ قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و روی اوتمیل بریزید.

6. با مغزهای دلخواهتون اوتمیل رو تزیین کنید و از یه صبحانه خوشمزه و مقوی لذت ببرید!

نکات:

* می‌تونید به جای سیب یا موز از میوه‌های دیگه مثل توت فرنگی، هلو یا زردآلو هم استفاده کنید.

* برای تنوع بیشتر، می‌تونید از پودر کاکائو، پودر نارگیل یا زعفران هم در تهیه اوتمیل استفاده کنید.

* اوتمیل رو می‌تونید به عنوان یه میان وعده سالم و مغذی هم میل کنید.

اوتمیل آجیلی فواید متعددی برای سلامتی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنم:

1. سرشار از فیبر: اوتمیل به طور طبیعی سرشار از فیبر محلول است که به هضم غذا، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک می‌کند. اضافه کردن آجیل به اوتمیل مقدار فیبر آن را افزایش می‌دهد و به شما احساس سیری طولانی‌تری می‌دهد.

2. منبع پروتئین: اوتمیل به تنهایی منبع کاملی از پروتئین نیست، اما اضافه کردن آجیل به آن مقدار پروتئین را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. پروتئین برای عضله سازی، ترمیم بافت ها و احساس سیری ضروری است.

3. منبع چربی های سالم: آجیل ها سرشار از چربی های سالم غیر اشباع هستند که به سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. این چربی ها همچنین به جذب ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین A، D، E و K کمک می‌کنند.

فواید صبحانه خوردن:

1. تامین انرژی:پس از یک شب طولانی، بدن شما به انرژی نیاز دارد تا بتواند به درستی کار کند. صبحانه به شما کمک می کند تا سطح انرژی خود را افزایش داده و در طول روز سرحال و پرنشاط باشید.

2. بهبود تمرکز و حافظه:مطالعات نشان داده است که خوردن صبحانه به بهبود تمرکز، حافظه و عملکرد شناختی در طول روز کمک می کند.

3. کنترل وزن:خوردن صبحانه به شما کمک می کند تا در طول روز احساس سیری کنید و از پرخوری و ریزه خواری در طول روز جلوگیری کنید. این امر می تواند به شما در کنترل وزن و تناسب اندام کمک کند