صبحانه املت اسفناج و قارچ درست کن، محشر میشه | طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خوشمزه و رستورانی

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خوشمزه و رستورانی 

یکی از املت های بسیار مقوی که می توانید در فصل اسفناج در منزل تهیه کنید و از خواص خوب آن لذت ببرید شما می توانید املت اسفناج را همراه با قارچ یا گوجه فرنگی به صورت رژیمی یا کمی پر کالری تر با پنیر پیتزا تهیه کنید. 

برای صبحانه املت سیب زمینی درست کن | طرز تهیه املت سیب زمینی

یکی از املت های بسیار مقوی که می توانید در فصل اسفناج در منزل تهیه کنید و از خواص خوب آن لذت ببرید شما می توانید املت اسفناج را همراه با قارچ یا گوجه فرنگی به صورت رژیمی یا کمی پر کالری تر با پنیر پیتزا تهیه کنید. در روزهای شلوغ و پر مشغله که وعده صبحانه خود را حذف می کنید زیاد است ولی اگر بدانید چقدر خوردن صبحانه برای بدن و انرژی لازم برای ادامه فعالیت روزانه خود نیاز دارید هیچگاه این وعده مهم را حذف نمی کردید. این املت خوشمزه به دلیل داشتن اسفناج از خواص خوب آن نیز بهرمند است مانند سلامت قلب، پیشگیری از آکنه، رشد مو، درمان بیخوابی، سلامت چشم، سلامت استخوان ها، جلوگیری از کم خونی و … از فواید مهم این گیاه سبز و همه فن حریف می باشد. امروز در 55 آنلاین طرز تهیه املت اسفناج و قارچ رستورانی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم 

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ رژیمی

مرحله اول: آماده سازی اسفناج

ابتدا ساقه های اسفناج را جدا کنید و برگ های آن را داخل لگن آب ریخته و بشورید سپس آبکش کنید تا آب اضافی آن کشیده شود.

مرحله دوم: تفت دادن اسفناج

داخل تابه اسفناج را بدون روغن ریخته و کمی تفت دهید تا آب اضافی آن کشیده و کمی نرم و پخته شود سپس کره را به همراه کمی روغن اضافه کنید.

مرحله سوم: افزودن قارچ

در تابه دیگر همزمان قارچ های خرد شده را بریزید و با دمای بالا تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود سپس قارچ های تفت خورده را به مخلوط اسفناج اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله چهارم: تهیه املت اسفناج

تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و با چنگال یا همزن دستی هم بزنید تا از لختگی خارج شود سپس تخم مرغ ها را به همراه ادویه ها و نمک روی اسفناج و قارچ ریخته و صبر کنید تا تخم مرغ ها خودشان را بگیرند سپس مانند کوکو آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز کمی برشته شود سپس با گوجه و کمی برگ اسفناج و نان تازه سرو کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت املت اسفناج با قارچ

1. شما می توانید در مرکز املت مقداری پنیر پیتزا ریخته و آن را روی هم بیاورید تا املت اسفناج با پنیر داشته باشید.
2. به دلخواه می توانید لبه های املت را مانند کرپ روی هم بیاورید.
3. می توانید یک گوجه نگینی شده را به همراه اسفناج و قارچ تفت دهید تا املت اسفناج با گوجه فرنگی داشته باشید.
4. اگر طعم و مزه سیر را دوست دارید می توانید به دلخواه چند عدد سیر رنده شده به املت اضافه کنید.