ترفند درست کردن فینگرفود با حداقل اقلام

اگر اهل غذای فست و فود و فینگرفود هستید این مطلب حسابی به کمکتان خواهد آمد در ادامه برای اطلاع از ترفند درست کردن فینگرفود آسان و خانگی با ما همراه باشید.

فینگر فود یا غذای انگشتی، غذاهایی هستند که به راحتی با دست خورده می شوند و نیازی به استفاده از چنگال و کارد ندارند. این غذاها معمولاً در اندازه های کوچک و لقمه ای تهیه می شوند و برای پذیرایی در مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب هستند.

فینگرفود نخر خودت درست کن! | طرز تهیه فینگرفود با مواد مختصر +ویدئو

انواع فینگر فود بسیار متنوع هستند و می توان آنها را از مواد اولیه مختلفی تهیه کرد. برخی از انواع محبوب فینگر فود عبارتند از:

• ساندویچ ها و کیک های کوچک
• میوه ها و سبزیجات خرد شده
• پنیر و سالاد
• مرغ و ماهی کبابی یا سرخ شده
• رولت های گوشت و سبزیجات
• مینی پیتزا
• فینگرفود های مکزیکی
• فینگرفود های آسیایی

در انتخاب فینگر فود برای مهمانی، باید به نکاتی مانند سلیقه مهمانان، فصل و بودجه توجه کرد. همچنین بهتر است از فینگر فودهایی استفاده کنید که سرو آنها آسان باشد و به زمان زیادی نیاز نداشته باشد.

در اینجا چند نکته برای تهیه فینگر فود آورده شده است:

• از مواد اولیه تازه و با کیفیت استفاده کنید.
• غذاهای متنوعی را انتخاب کنید تا سلیقه همه مهمانان را پوشش دهد.
• غذاهای را به اندازه ای تهیه کنید که در مدت زمان کوتاهی تمام شوند.
• غذاهای را به زیبایی تزئین کنید تا جذاب تر شوند.

با رعایت این نکات می توانید فینگر فودهایی تهیه کنید که مهمانان شما از آنها لذت ببرند.

فینگر فود سوسیسی یکی از انواع محبوب فینگر فود است که به راحتی و در زمان کوتاهی تهیه می شود. این فینگر فود را می توان با انواع سس و مخلفات سرو کرد.

مواد لازم برای تهیه فینگر فود سوسیسی:

• 1 بسته سوسیس
• 1 عدد فلفل دلمه ای
• 1 عدد گوجه فرنگی
• 1 عدد پیاز
• 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
• 1/4 قاشق چایخوری پودر کاری
• 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر
• 1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز
• روغن مایع به مقدار لازم

طرز تهیه فینگر فود سوسیسی:

1. ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید.
2. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و پیاز را نیز به صورت نگینی خرد کنید.
3. در یک تابه بزرگ روغن مایع بریزید و پیاز را تا زمانی که نرم شود تفت دهید.
4. سپس فلفل دلمه ای و سیر را اضافه کنید و تفت دهید.
5. در ادامه رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری و پودر پیاز را اضافه کنید و تفت دهید.
6. سوسیس های حلقه ای را اضافه کنید و تفت دهید.
7. در نهایت گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید مواد با هم پخته شوند.
8. فینگر فود سوسیسی را می توانید با نان یا سیب زمینی سرو کنید.

نکات:

• برای تهیه فینگر فود سوسیسی می توانید از انواع سس و مخلفات مانند سس خردل، سس مایونز، سس کچاپ و سبزیجات مانند جعفری، گشنیز و پیازچه استفاده کنید.
• همچنین می توانید سوسیس ها را به صورت رولتی یا به صورت حلقه ای در بیاورید.
• برای تهیه فینگر فود سوسیسی با سیب زمینی، سیب زمینی ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و در فر یا تابه سرخ کنید. سپس سیب زمینی ها را با مواد سس سوسیسی تفت دهید.