دستور پخت مافین صبحانه را یاد بگیر و یک صبحانه گرم و خوشمزه داشت باشید
مافین صبحانه
مواد لازم
- تخم مرغ 12 عدد
- خامه پرچرب 1/2 پیمانه
- شیر 1/4 پیمانه
- جعفری خرد شده 2 قاشق غ خ
- ریحان خردشده 2 قاشق غذاخوری
- نمک به میزان لازم
- فلفل به میزان لازم
- بروکلی خرد شده
- اسفناج خرد شده
- فلفل دلمه‌ای 1 عدد
- پنیر موزورلا 1 پیمانه
- سوسیس 300 گرم
- برای بچه ها صبحانه اینایی که میگم درست کن | سریع یک صبحانه مقوی برای بچه ها درست کنید
طرز تهیه
اگر تصمیم دارید از سوسیس استفاده نمایید، قبل از هرکار دیگری سوسیس را پخته، خرد کرده و کنار بگذارید تا خنک گردد. فر را با دمای 180 درجه روشن نمایید و قالب خود را خوب چرب کنید.
در ظرفی تخم مرغ، خامه، شیر، جعفری، ریحان، نمک و فلفل را با یکدیگر میکس کنید.
پیاز را خرد کنید و کمی در روغن تفت بدهید تا طلایی شود. بروکلی، اسفناج و فلفل دلمه‌ای را خرد کنید و با پیاز مخلوط نمایید. اکنون این سبزیجات را همراه با نیمی از پنیر و تمام سوسیس ها به مخلوط تخم مرغ بیافزایید.
با این 5 دسر سالم و خوشمزه خودتان را خوشحال کنید! + دستور پخت مواد لازم
بعد از آن مخلوط را درون حفره‌های قالب مافین ریخته به گونه ای که حدود نیم سانت بالای هر یک خالی باشد. پنیر رنده شده باقی مانده را روی مافین‌ها بریزید و قالب را به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه در فر بگذارید.
پس از آماده شدن مافین، ۵ تا ۱۰ دقیقه اجازه بدهید تا خنک شود و بعد از آن به کمک چاقو خیلی آرام مافین ها را از قالب بیرون بیاورید.
دیدگاه تان را بنویسید