برای تهیه پیتزا رژیمی بدون خمیر می‌توانید از یک برگه کاغذ پارچه‌ای استفاده کنید که به دلخواه شما برش داده شده است. مواد لازم برای این نوع پیتزا عبارتند از:
- یک برگه کاغذ پارچه‌ای
- 3 قاشق غذاخوری از پوره گوجه فرنگی
- 1/2 فنجان پنیر پیتزا
- گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و روغن زیتون به میزان دلخواه
طرز تهیه:
تا آخر عمر سوسیس بندری رو اشتباه درست می‌کردید | راز خوشمزه بودنش مثل جنوبی‌ها اینجاست!
۱. ابتدا برگه پارچه‌ای را بر روی سطحی صاف قرار دهید.
۲. سپس پوره گوجه فرنگی را روی برگه پارچه‌ای بمالید و آن را برابر با سطح برگه پخش کنید.
۳. سپس پنیر پیتزا را به صورت یکنواخت روی پوره گوجه‌فرنگی بپاشید.
۴. در آخر، گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای را به صورت برش‌های نازک بر روی پنیر بچینید.
۵. در نهایت، روغن زیتون را به میزان دلخواه بر روی تهیه شده ریخته و آن را درون فریزر قرار دهید تا حدود ۳۰ دقیقه یخ بزند.
۶. بعد از گذشت زمان مناسب، پیتزا را از فریزر خارج کرده و با استفاده از یک تابه غیر چسبنده، آن را روی حرارت ملایم به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه پخته و سپس از روی حرارت بردارید.
پیتزای رژیمی بدون خمیر به دلیل استفاده از کاغذ پارچه‌ای به جای خمیر، حاوی کمترین مقدار کالری و کربوهیدرات ممکن هستند. در صورتی که مایلید به آنها عطر و طعم بیشتری بدهید، می‌توانید از ادویه‌های مختلفی مثل فلفل سیاه، زعفران یا بابریکا استفاده کنید.
همچنین، به جای پوره گوجه فرنگی می‌توانید از سس رانکو استفاده کنید و روی پیتزا گوشت، قارچ، زیتون و سایر مواد خود را تزئین کنید. با این حال، باید به این نکته توجه داشت که هر ماده‌ای که به پیتزای شما اضافه کنید، میزان کالری و کربوهیدرات آن را افزایش می‌دهد.
بنابراین، پیتزای رژیمی بدون خمیر یک گزینه خوب برای افرادی است که به دنبال یک وعده غذایی با کمترین مقدار کالری هستند. با اضافه کردن مواد خود، می‌توانید به آنها عطر و طعم بیشتری بدهید و لذت ببرید.
پیتزای رژیمی بدون خمیر شما حاضر است!
دیدگاه تان را بنویسید