طرز تهیه کالباس خانگی مناسب ذائقه شما | کالباس خانگی با مواد سالم برای بچه ها

وقتی طعم و عطر مواد تازه با دستان خودتان شکل می‌گیرد، نتیجه چیزی جز یک کالباس سالم، خوشمزه و بدون مواد افزودنی مضر نخواهد بود. کالباس خانگی نه‌تنها سالم‌تر و مقوی‌تر از نمونه‌های صنعتی است، بلکه فرصتی است برای خلق یک طعم اختصاصی که دقیقاً مطابق ذائقه شما باشد.

مواد لازم :

پیاز ۱ عدد

قارچ ۶ عدد

هویج یک عدد

نمک، فلفل ۱ ق م

چوب دارچین ۱ تکه

جوز هندی ½ ق م

پودر سیر ۱ ق غ

پودر لبو ۱ ق م

ژلاتین ۳ ق غ

پاپریکا ۱ ق م

هل ½ ق م

سیر ۶ حبه

برگ بو