کد‌خبر:
330440
بوی قورمه سبزی | رسپی قورمه سبزی
راز خوش‌عطر شدن قورمه‌سبزی لو رفت این چاشنی معجزه می‌کند |قاشق از این معجون، عطر قورمه‌سبزی را چند برابر می‌کند!
قورمه‌سبزی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم آن نقش مهمی در کیفیت نهایی غذا دارد. برای خوش‌بوتر شدن این خورش، نکاتی مثل نحوه تفت دادن سبزی، استفاده از سبزی تازه، زمان‌بندی اضافه کردن لیموعمانی یا لیموترش، و حتی انتخاب گوشت مناسب، می‌تواند تفاوت چشم‌گیری در رایحه و مزه نهایی ایجاد کند.
قورمه‌سبزی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم آن نقش مهمی در کیفیت نهایی غذا دارد. برای خوش‌بوتر شدن این خورش، نکاتی مثل نحوه تفت دادن سبزی، استفاده از سبزی تازه، زمان‌بندی اضافه کردن لیموعمانی یا لیموترش، و حتی انتخاب گوشت مناسب، می‌تواند تفاوت چشم‌گیری در رایحه و مزه نهایی ایجاد کند.
source:
۵۵ انلاین