طرز تهیه ماست خانگی سه سوته | با این روش ساده ماست خونگی درست کن

ماست خانگی یکی از فرآورده‌های لبنی پرطرفدار و سالم است که از گذشته تا به امروز جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی داشته است. تهیه ماست در خانه نه‌تنها روشی ساده و مقرون‌به‌صرفه است، بلکه به دلیل عدم استفاده از مواد نگهدارنده و افزودنی‌های صنعتی، از نظر کیفیت و ارزش غذایی نیز برتر از نمونه‌های صنعتی محسوب می‌شود. ماست خانگی سرشار از کلسیم، پروتئین و باکتری‌های مفید برای گوارش است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و طبیعی باشد.