سمبوسه آبادان
عصرانه ،سمبوسه اصل آبادان بخور | رسپی سمبوسه اصل آبادان
سمبوسه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ی خاورمیانه و جنوب آسیاست که اصالت آن به هند بازمی‌گردد، اما در ایران، به‌ویژه در جنوب کشور، جایگاه ویژه‌ای دارد. این خوراکی ترد و خوش‌طعم معمولاً با موادی مانند سیب‌زمینی، گوشت، سبزیجات یا پنیر پر می‌شود و در روغن سرخ می‌گردد. سمبوسه به دلیل طعم دلپذیر، سادگی تهیه و قابلیت تنوع بالا، به‌عنوان یک غذای خیابانی یا پیش‌غذا طرفداران زیادی دارد.
سمبوسه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ی خاورمیانه و جنوب آسیاست که اصالت آن به هند بازمی‌گردد، اما در ایران، به‌ویژه در جنوب کشور، جایگاه ویژه‌ای دارد. غذای خیابانی یا پیش‌غذا طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم :
تره، پیازچه
نان لواش ۵ عدد
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه، فلفل قرمز
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
روغن سرخ کردنی
جعفری خرد شده
پیاز ۱ عدد