ارسال به دیگران پرینت

ناگت مرغ | ناگت‌ مرغ شکم پر

تو خونه ناگت مرغ شکم پر درست کن! | طرز تهیه ناگت مرغ شکم پر +ویدیو

ناگت مرغ شکم پر یک غذای خوشمزه و جذاب است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود. این غذا با طعمی دلچسب و ظاهری زیبا می تواند نظر هر کسی را به خود جلب کند.

تو خونه ناگت مرغ شکم پر درست کن! | طرز تهیه ناگت مرغ شکم پر +ویدیو

تو خونه ناگت مرغ شکم پر درست کن!

ناگت مرغ شکم پر یک غذای خوشمزه و جذاب است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود. این غذا با طعمی دلچسب و ظاهری زیبا می تواند نظر هر کسی را به خود جلب کند.

طرز تهیه ناگت خونگی شکم پر

مواد لازم:

سینه مرغ: 2 عدد

پنیر پیتزا: 100 گرم

فلفل دلمه ای: 1 عدد

پیاز: 1 عدد

قارچ: 200 گرم

آرد سوخاری: 2 پیمانه

تخم مرغ: 2 عدد

زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم

طرز تهیه:

سینه مرغ ها را به دو قسمت فیله جدا کنید. سپس با وردنه گوشت آنها را کمی بکوبید تا نازک شوند.

فلفل دلمه ای، پیاز و قارچ را به صورت نگینی خرد کنید.

در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیازها را تفت دهید تا نرم شوند. سپس فلفل دلمه ای و قارچ را اضافه کنید و تفت دهید تا به طور کامل پخته شوند.

پنیر پیتزا، زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه و قرمز را به مواد داخل تابه اضافه کنید و مخلوط کنید.

از مواد داخل تابه به مقدار دلخواه روی فیله های مرغ قرار دهید و سپس آنها را به صورت رولی بپیچید.

تخم مرغ ها را در یک کاسه هم بزنید.

رول های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید.

در یک تابه مقداری روغن داغ کنید و رول های مرغ را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

نکات:

می توانید به جای پنیر پیتزا از پنیر موزارلا یا هر نوع پنیر دیگری که دوست دارید استفاده کنید.

اگر دوست دارید ناگت مرغ شما تند باشد، می توانید از فلفل قرمز بیشتری استفاده کنید.

می توانید ناگت مرغ شکم پر را در فر نیز بپزید. برای این کار، رول های مرغ را در سینی فر قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید.

نوش جان!

نکات تکمیلی:

برای تنوع بیشتر می توانید از مواد دیگری مانند ذرت، نخود فرنگی، ذرت بخارپز و یا هر چیز دیگری که دوست دارید در داخل ناگت مرغ شکم پر استفاده کنید.

می توانید به جای سرخ کردن ناگت مرغ، آنها را در فر نیز بپزید. برای این کار، رول های مرغ را در سینی فر قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید.

ناگت مرغ شکم پر را می توانید با سس های مختلف مانند سس مایونز، سس تند، سس کچاپ و یا هر سس دیگری که دوست دارید سرو کنید.

امیدوارم از این دستور پخت لذت ببرید!

منبع : ایده آشپزی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

پیشنهاد ویژه

    دیدگاه تان را بنویسید

     

    دیدگاه

    توسعه