ارسال به دیگران پرینت

میگو | دو پیازه میگو | دستور پخت دو‌پیازه میگو

برای نهار یک غذای متفاوت درست کنید | دستور پخت دو دو پیازه میگو

اگر دنبال یک ناهار متفاوت هستی بیا این دستور پخت میگو‌ دوپیازه را یاد بگیر

برای نهار یک غذای متفاوت درست کنید | دستور پخت دو دو پیازه میگو

اگر دنبال یک ناهار متفاوت هستی بیا این دستور پخت میگو‌ دوپیازه را یاد بگیر

دو پیازه میگو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به بوشهر می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با  ما همراه باشید.

میگو ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
پوره گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
ماست پر چرب ¾ پیمانه
پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
پودر کاری ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
روغن و زردچوبه به مقدار کافی

دستور پخت دو پیازه میگو

مرحله اول

برای تهیه دو پیازه میگو بوشهری ابتدا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن مایع اضافه می کنیم. در ادامه میگوها را داخل تابه می ریزیم و هر سمت میگوها را به مدت یک دقیقه با حرارت زیاد سرخ می کنیم.

برای ناهار یک فلافل خوشمزه به سبک آبادانی درست کن + دستورپخت

اتاق فرار وحشت قبر! قبرستانی جن زده تو روستای تیس، داستان کاملا واقعی

اتاق فرار وحشت قبر! قبرستانی جن زده تو روستای تیس، داستان کاملا واقعی

مرحله دوم

در این مرحله پس از اینکه میگوها را به خوبی سرخ کردیم، آنها را از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه کمی روغن به تابه اضافه می کنیم، سپس پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم.

مرحله سوم،

پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک شود، سپس سیر را رنده می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. سیر را فقط در حدی تفت می دهیم که عطر آن بلند شود، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر و تخم گشنیز را اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

حالا مواد را کمی تفت می دهیم تا با ادویه ها یکدست شوند. در ادامه پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا آب اضافی گوجه فرنگی کشیده شود، سپس ماست را به تابه اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم

برای ناهار واویشکا درست کن | دستور غذای راحت و خوشمزه

مرحله پنجم

در این مرحله میگوها را به تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد با هم چند دقیقه بجوشند و میگوها به طور کامل بپزند. در پایان دو پیازه میگو را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه نان تازه سرو می کنیم..

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

پیشنهاد ویژه

    • من ارسالی در

      لطف کنید به آقای رییسی هم نهار بدهید

    دیدگاه تان را بنویسید

     

    مولفان

    دیدگاه

    توسعه

    تبلیغات متنی