ارسال به دیگران پرینت

طرز تهیه بال کبابی

طرز تهیه بال کبابی | بهترین روش مزه دار کردن بال + ویدیو

این دستور تهیه بال کبابی با طعم بی‌نظیر و ادویه‌جات مختلف، برای کسانی که به دنبال طعمی متفاوت و خوشمزه هستند، انتخابی عالی است. ترکیب سس‌ها و ادویه‌ها باعث می‌شود که بال‌ها هم نرم و لطیف باشند و هم طعم دار و لذیذ. با این دستور، می‌توانید بال‌های مرغی را که همیشه در کنار خانواده و دوستان لذت می‌برید، به سطحی جدید از طعم ببرید.

طرز تهیه بال کبابی | بهترین روش مزه دار کردن بال + ویدیو

بال کبابی با طعم بی‌نظیر

این دستور تهیه بال کبابی با طعم بی‌نظیر و ادویه‌جات مختلف، برای کسانی که به دنبال طعمی متفاوت و خوشمزه هستند، انتخابی عالی است. ترکیب سس‌ها و ادویه‌ها باعث می‌شود که بال‌ها هم نرم و لطیف باشند و هم طعم دار و لذیذ. با این دستور، می‌توانید بال‌های مرغی را که همیشه در کنار خانواده و دوستان لذت می‌برید، به سطحی جدید از طعم ببرید.

مواد لازم:

  • بال مرغ : 1 کیلو
  • سویا سس : به میزان لازم
  • خردل : 1 قاشق غذاخوری
  • پودر سیر و پیاز : به میزان لازم
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • سس باربیکیو : ½ قاشق چای‌خوری
  • آبلیمو ترش تازه : 2 قاشق غذاخوری
  • سیب زمینی بزرگ : 2 عدد
  • نمک، فلفل قرمز، پاپریکا : به میزان لازم
  • پودر ریحان : ½ قاشق چای‌خوری
  • عصاره مرغ : 1 قاشق چای‌خوری
  • زردچوبه، زنجبیل : به میزان لازم
  • ماست : 2 قاشق غذاخوری

    طرز تهیه:

    این دستور غذایی با طعم‌های متفاوت و مواد طبیعی، برای یک وعده غذای خوشمزه و جذاب، گزینه‌ای عالی خواهد بود. امیدوارم از طعم بی‌نظیر این بال‌های کبابی لذت ببرید!

    1. مرینیت کردن بال‌ها :

      ابتدا بال‌های مرغ را با دقت شسته و خشک کنید. سپس در یک کاسه بزرگ، سویا سس، خردل، پودر سیر و پیاز، روغن زیتون، سس باربیکیو، آبلیمو، نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، پودر ریحان، عصاره مرغ، زردچوبه و زنجبیل را با هم ترکیب کنید. این مخلوط را روی بال‌ها ریخته و آنها را کاملاً با مواد مرینیت بپوشانید. اجازه دهید حداقل 1 ساعت در یخچال استراحت کنند تا طعم‌ها به خوبی جذب شوند.

    2. پخت سیب زمینی‌ها :

      سیب زمینی‌ها را پوست کنده و به تکه‌های کوچک برش دهید. سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید یا در فر بپزید تا زمانی که نرم و طلایی شوند.

    3. کباب کردن بال‌ها :

      بال‌های مرینیت شده را روی گریل یا تابه کبابی با حرارت متوسط قرار دهید. آنها را به مدت 20-25 دقیقه گریل کنید و در طول پخت هر از گاهی آنها را بچرخانید تا همه‌جا به خوبی پخته و برشته شوند.

    4. سرو کردن :

      بال‌های کبابی را همراه با سیب زمینی‌های سرخ‌شده سرو کنید. می‌توانید سس مایونز و ماست را نیز برای سس همراه غذا آماده کنید و در کنار آن قرار دهید.نکات را در ویدیو میبینید 

منبع : ۵۵ آنلاین
به این خبر امتیاز دهید:
بر اساس رای ۵ نفر از بازدیدکنندگان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

پیشنهاد ویژه

    دیدگاه تان را بنویسید

     

    دیدگاه

    توسعه