ارسال به دیگران پرینت

نذری خاص بندرعباسی‌ها، حلیم سنتی که در خمره می‌پزند

هر ساله با آغاز محرم و ایام عزاداری شهادت امام حسین علیه‌السلام و شهدای کربلا، در طول ده شب اهالی فین بندرعباس حلیم نذری خاصی طبخ می‌کنند.

۵۵آنلاین :

پختن حلیم در خُمره های سفالین سنتی آیینی منحصر به فرد اهالی فین است که هر محرم در هشت نقطه از فین اجرا می‌شود.‌

سابق خمره‌های گلی را به ترتیبی ویژه ابتدا جداره خمره‌ها را با موی بز، تخم مرغ و گِل اندود می‌کردند تا بر اثر حرارت ترک بر ندارد. سپس خمره‌ها را در زمین می‌کاشتند. خمره‌های حلیمی را در فین "جُم" گویند.

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

  • طبخ حلیم سنتی در فین بندرعباس

منبع : خبرآنلاین
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

دیدگاه تان را بنویسید

 

دیدگاه

نظرسنجی

در انتخابات پیش رو به چه گروهی رای میدهید ؟
نتیجه نظرسنجی