ارسال به دیگران پرینت

بورک | بورک مرغ و قارچ

این بورک خوشمزه رو حتما تو خونه امتحان کن! | طرز تهیه بورک مرغ و قارچ +ویدیو

بورک مرغ و قارچ یکی از انواع محبوب بورک است که به عنوان غذای اصلی یا میان وعده می‌توان از آن لذت برد. این غذا با استفاده از خمیر یوفکا، مرغ، قارچ، سبزیجات و ادویه جات تهیه می‌شود و طعمی بسیار لذیذ و دلچسب دارد.

این بورک خوشمزه رو حتما تو خونه امتحان کن! | طرز تهیه بورک مرغ و قارچ +ویدیو

این بورک خوشمزه رو حتما تو خونه امتحان کن!

بورک مرغ و قارچ یکی از انواع محبوب بورک است که به عنوان غذای اصلی یا میان وعده می‌توان از آن لذت برد. این غذا با استفاده از خمیر یوفکا، مرغ، قارچ، سبزیجات و ادویه جات تهیه می‌شود و طعمی بسیار لذیذ و دلچسب دارد.

طرز تهیه بورک مرغ و قارچ

مواد لازم:

خمیر یوفکا: 4 ورق

سینه مرغ پخته و ریش ریش شده: 200 گرم

قارچ خرد شده: 200 گرم

پیاز نگینی خرد شده: 1 عدد

سیر رنده شده: 2 حبه

جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل سیاه و ادویه جات دلخواه به مقدار لازم

روغن مایع: به مقدار لازم

بدون گوشت یک شام خوشمزه بپز | طرز تهیه بورک عدس برای شام

مراحل تهیه:

در یک تابه کمی روغن مایع بریزید و پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود.

سپس سیر و قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند.

مرغ ریش ریش شده، جعفری، نمک، فلفل سیاه و ادویه جات دلخواه را اضافه کنید و مخلوط کنید.

از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.

یک ورق خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید و مواد مرغ و قارچ را در وسط آن قرار دهید.

لبه های خمیر را به سمت بالا بریزید و روی مواد بپوشانید.

کمی روغن مایع در تابه بریزید و خمیر را به آرامی داخل تابه قرار دهید.

روی حرارت ملایم بپزید تا کف خمیر طلایی شود.

سپس خمیر را برگردانید و طرف دیگر آن را نیز بپزید تا طلایی شود.

بورک مرغ و قارچ را داغ سرو کنید.

منبع : ایده آشپزی
به این خبر امتیاز دهید:
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید:
کپی شد

پیشنهاد ویژه

    دیدگاه تان را بنویسید

     

    دیدگاه

    توسعه