پختن اصولی برنج کته
برای اطلاع از روش پختن اصولی برنج کته با ما در ادامه همراه باشید.
برنج رو با هر چی پیمونه کردید آب رو هم با همون پیمونه کنید
برنج رو حتما سرصاف پیمونه کنید
دقیقا به تعداد پیمانه‌های برنج آب داخل قابلمه بریزید نه کمتر نه بیشتر
آب حتما به جوش اومده باشه بعد برنج رو داخل قابلمه بریزید
حواستون باشه که همراه برنج آب اضافه وارد قابلمه نشه بهتره برنج رو از آبکش رد کنید
یه عمر ته دیگ رو اشتباه درست میکردی! | از این به بعد به جای نون و سیب زمینی از مرغ استفاده کن! | طرز تهیه ته دیگ با مرغ
شعله گاز خیلی مهمه از وقتی که برنج رو داخل قابلمه ریختید شعله باشد خیلی ملایم باشه
وقتی هم آبش کشیده شد دمکنی بزارید و شعله رو کم کنید.
من یه عمره کته هام شفته میشه هر راهییییییییییییی هم بگید انجام دادم☹️
از برانامه تون خیلی خیلی خوشم امد چون من ۴۰ سال است که هر وقت برنج را کته گذاشته ام یا خمی شده یا خوی نپخته شده است
من کته هام حرف نداره